EN
Трудно е да се вземе решение за подходящия материал за опаковане на храни. При закупуването Б2В-решаващите лица имат предвид разходите, ефективността, устойчивостта и съответствието с нормативните изисквания. В това обсъждане се фокусираме върху три типа материали: традиционният пластмасов материал, хартията и багасът (влакна от захарна тръстика). Всеки от тях има определени предимства и недостатъци. Независимо дали всъщност опаковате гореща супа, пресни салати, замразени ястия или контейнери за вземане със себе си, разбирането на компромисите може да ви помогне да изберете подходящото опаковане за вашия продукт. По-долу следва подробно сравнение.
Традиционна пластмаса: Многофункционална, но под екологично напрежение
От десетилетия традиционните пластмаси като PP (полипропилен), PET (полиетилен-терефталат) и PS (полистирол) са били основата на индустрията за опаковки за храни. Те са изключително издръжливи, водонепроницаеми и добре запечатващи. PP е термоустойчив и може да се поставя в микровълнова фурна. PET е прозрачен, здрав и широко използван при опаковки за студени храни и чаши за напитки. PS предлага твърди и икономични решения за опаковки за йогурт и подноси за деликатеси.
Той обаче има някои екологични недостатъци. Повечето традиционни пластмаси се получават от фосилни горива и потенциално отнема стотици години, докато се разградят. И полипропиленът (PP), и полиетилен-терефталатът (PET) могат да бъдат рециклирани, но процентът на рециклиране е нисък в много райони. В епохата на стриктното прилагане на регулации за еднократно използвани пластмаси и корпоративни ангажименти за устойчивост става все по-рисковано за B2B марки да разчитат изключително на конвенционална пластмаса. Рецлираният PET (RPET) обаче предлага преход – той намалява употребата на първична пластмаса, като едновременно осигурява много от същите експлоатационни предимства като традиционният PET.
ХАРТИЯ възобновяем и познат, но с ограничения
Дървесната пулпа е възобновяем материал, използван за хартиени опаковки. Тя е добре известна на потребителите като „естествена“ и много търговски обекти я компостираха. Хартията е отличен избор за храни, които не изискват запазване на влага, например торбички за закуски, торбички за сандвичи и сладкиши. Възможно е също така да се нанесе тънък филм от PLA (биопластмаса) или дисперсионно покритие въз основа на вода.
Способностите на хартията стават очевидни при влажни, мазни и горещи храни. Непокритата хартия лесно абсорбира влага и губи механичната си цялост. Покритата хартия помага да се решат част от тези проблеми, но поражда въпроси относно рециклирането или компостирането на покритието. Освен това производството на хартия изисква значителни количества вода и енергия, а закупуването на суровини от непо-устойчиво горско стопанство може да предизвика собствени проблеми. Самата по себе си хартията не винаги е достатъчна за такива приложения като кутии за гореща супа, таблетки за микровълнова печка или контейнери за сосове.
Багаса: Висока производителност от селскостопанско отпадъчно суровинно вещество
Багасът е влакнестият материал, който остава след извличането на сок от захарния тръстик. Вместо да се изгаря — което води до замърсяване на въздуха — този земеделски отпадък се използва от производителите за изработка на издръжливи, термоустойчиви и напълно компостируеми опаковки за храни. Многобройните ограничения на традиционните пластмасови и хартиени опаковки се преодоляват чрез багас, поради което той става все по-популярен избор сред много B2B марки.
Багасът е полезен ресурс по много начини, включително:
Отлична топлолюба: Контейнерите от багас издържат микровълново загряване и могат да запазват горещата храна при температура до 100 ℃.
Устойчивост към масло и вода: Багасът е естествено устойчив към масло и вода и не изисква покритие с пластмаса, за да издържа мазнини и вода.
Компостиране: Продуктите от багас могат да се компостират в индустриални компостирани установки за 60–90 дни.
Възобновяем суровинен материал: Багасът използва отпадъчен продукт от захарната промишленост, като по този начин се избягва конкуренцията за земя между производството на храни и други култури.
Основната загриженост е свързана с цената; багасът обикновено е по-скъп от обикновената хартия или комодитните пластмаси. Освен това багасът има естествен бежов или светлокафяв цвят (не може да се направи кристално прозрачен като PET). Ако една марка проявява грижа към устойчивото опаковане и е готова да инвестира в опаковъчни материали от високо качество, тогава багасът е отличен избор.
Правилният избор: избор, насочен от приложението
Няма един-единствен най-добър материал за всички приложения. По-долу е дадено практически ръководство:
Горещи, влажни или мазни храни, като супи, кари, паста с сос: чинии от багас или хартия, покрити с PLA, работят добре. Макар че също е наличен конвенционален пластмасов материал (PP), той има ограничения по отношение на рециклирането.
Студени и сухи храни (салати, сандвичи, сладкиши): И хартията, и багасът са добри варианти. Ако видимостта на продукта е важна, разгледайте прозрачни контейнери от PET или контейнери от рециклиран/биологично базиран материал.
Замразени храни: PP и CPET (кристализиран PET) се представят добре при ниски температури. Алтернативно, багасът може да се замразява, но може да е малко по-крехък.
Сервизни прибори: Сервизни прибори от PLA или CPLA (кристализиран PLA) са алтернатива на обикновените сервизни прибори от PS или PP и могат да се компостирали.
Xiamen Xiefa Vacuum Forming Packaging Co., Ltd. предлага комплексни персонализирани опаковъчни решения от 2009 г. Компанията работи с различни материали, като PP, RPET/PET, багас, хартия, царевичен нишесте, PLA, PS и дори опаковъчни машини. Сертификатите BSCI, BRC, HACCP, GRS и ISO 9001, издадени от SGS, гарантират строг контрол върху качеството – от суровините до готовата продукция, а също така съществува строга система за следпродажбено обслужване. Можете да използвате хартия, пластмаса или багас – Xiamen Xiefa може да произведе подходящия контейнер за конкретно хранително приложение.
Обобщение
Хартия, пластмаса или багаса ще бъдат ваш избор в зависимост от типа храна, условията за обработка на храната, съображенията за устойчивост и вашия бюджет. Хартията е възобновяем ресурс, но не е устойчива на вода. Докато конвенционалната пластмаса е отлична, тя има регулаторни и репутационни проблеми. Багасата може да се използва за висока производителност и компостиране, но е скъпа. За много B2B маркови приложения най-подходящ е комбиниран материал: багаса за горещи/влажни приложения, хартия за сухи продукти и RPET за прозрачност. Свържете се с Xiamen Xiefa относно вашите нужди и поискайте проби за тестване.
