EN
Čerstvé ovoce je výrobek smyslů. Zákazníci nakupují podle vzhledu, barev, lesku a uspořádání, stejně jako podle chuti. Avšak bez ohledu na to, jak krásná může být jahoda, třešeň nebo jakýkoli citrusový plod, v slabém obalu může působit pouze průměrně. Premium balení v podobě krabiček není pouze nádobou pro ovoce, ale slouží k ochraně křehkého ovoce, prodloužení trvanlivosti a zlepšení zážitku z otevírání balení. Balící provozy, pěstitelé ovoce i potravinové obchody investují do balení, aby zvýšily hodnotu své značky a loajalitu zákazníků. Podívejme se na čtyři způsoby premiální balicí krabice výrazně zlepšují prezentaci ovoce.
Krystalově čirá viditelnost pro podnět chuti
Prvním principem balení ovoce je jednoduchost: zákazník by měl ovoce vidět. Neprůhledné krabice lze použít k zakrytí obsahu, což nutí spotřebitele buď otevřít krabice, nebo posoudit kvalitu ovoce na základě vlastního úsudku. Premium balení je vyrobeno z průhledných materiálů s vysokou průhledností, které zdůrazňují barvu, velikost a čerstvost ovoce.
Průhledné balení ovoce se provádí z PET (polyethylentereftalátu). Je průhledné, má dobrou odolnost proti nárazu a dobré bariérové vlastnosti vůči vlhkosti. RPET (recyklovaný PET) je průhledný polymer, který splňuje požadavky na udržitelnost. Čistý PET košíček nebo sklopné víčko s hladkým a lesklým povrchem dodá ovoci čerstvý dojem – ideální pro premium třešně, hrozno a malé kostkové plody. Balení se tak stává výložním prostředkem spíše než pouhým víkem.
PLA (polylaktová kyselina) je vhodnou volbou pro biologicky rozložitelná řešení, avšak má nižší odolnost proti nárazu než PET. PLA lze použít u produktů s kratší dobou skladovatelnosti a u lehčího ovoce.
Kombinované formy a přihrádky na míru k prevenci otlačenin
Prezentace ovoce je více než jen to, co zákazník vidí – jde také o stav ovoce. Jakékoli poškození, modřiny, stlačení nebo únik šťávy z ovoce poškodí reputaci značky. Balicí krabice na míru jsou vyráběny z prémiových forem a oddílů, které zajistí každý kus ovoce uvnitř krabice.
Tento typ tácek přizpůsobených pro každý druh ovoce lze vyrábět technologií vakuového tvarování, jak je například praktikováno a zvládnuto společností Xiamen Xiefa. Pro každý višňový nebo rajčatový plod je vytvořena samostatná dutina, která je izolována od ostatních višní a rajčat. Tím se zajistí, že ovoce se nebude dotýkat jiného ovoce – což je hlavní příčinou modřin na ovoci během dopravy a manipulace. Jemně vyklenutá povrchová tácka zabrání pohybu měkkého ovoce (např. jahod, malin a fíků) a pohltí vibrace.
Stejnou technologii lze použít i u krabic se směsí ovoce, přičemž každá přihrádka krabice je navržena tak, aby obsahovala jiný druh ovoce. vnímaná hodnota ovoce výrazně stoupne, když zákazník krabici otevře a uvidí, že všechno ovoce je na svém místě a v dokonalém stavu.
Větrání a řízení kondenzace pro prodlouženou čerstvost
Krásný vzhled je něco, co udržuje vlhkost, a to je protivýrobní. Pokud je v obalu příliš vysoká vlhkost, může dojít ke kondenzaci, která dále podporuje růst plísní a způsobuje změkčení kůry ovoce. Nákladné balení pro ovoce využívá technicky navržené větrání, které je realizováno ve formě otvorů nebo štěrbin integrovaných do obalu tak, aby umožňovaly větrání, aniž by byla narušena jeho pevnost.
Správný typ větrání splňuje tři účely:
Pomáhá odstranit nadbytečnou vlhkost vznikající při dýchání ovoce.
Nepropouští mlhavost průhledných vík (což umožňuje vidět ovoce)
Pomáhá zabránit růstu plísní a bakterií na povrchu ovoce
Vzor, velikost a počet větracích otvorů je třeba přizpůsobit typu ovoce – u ovoce s vysokou dechací aktivitou, jako jsou bobuloviny, třešně a směsi nakrájeného ovoce. Technologie zpracování PET/RPET/PLA společnosti Xiamen Xiefa umožňuje přesný návrh krabic bez negativního dopadu na jejich tuhost během procesu větrání.
Kromě toho materiály s protikondenzačním povlakem zůstávají průhledné i po chlazení ovoce v ledničce. Zákazníci by měli vidět pouze lesklé, suché ovoce – nikoli kontejner zamlžený kondenzací.
Udržitelné materiály, které oslovují ekologicky zaměřené zákazníky
Udržitelnost nelze při prezentaci ovoce ve světě dneška opomínat. Nepřepravitelné plastové krabice na bázi ropy se stávají pro ekologicky uvědomělé spotřebitele ještě odpudivějšími, a to i tehdy, jsou-li esteticky zabaleny. Dnešní premium balení nabízí udržitelná řešení, která zároveň zajistí vizuální atraktivitu.
RPET je recyklovaný materiál z použitých výrobků, který neztrácí průhlednost, pevnost ani bezpečnost pro kontakt s potravinami. Je snadnou náhradou běžných PET tácek na ovoce.
Ovoňové krabice nemusí být zcela průhledné, proto bagasse (vlákna z cukrové třtiny) nebo papír by byla skvělou volbou. Průhledný PET víčko spolu s formovanými tácky z bagasu nabízí udržitelnou možnost pro tácky na jahody a zároveň zajišťuje viditelnost obsahu. Bežová barva bagasu je přirozená a zákazníkům signalizuje „ekologický“ charakter produktu, čímž zvyšuje image značky.
Kukuruzná šlám a PLA tyto materiály jsou kompostovatelné a lze je využít v kratších hodnotových řetězcích, kde je průmyslové kompostování možné.
Společnost Xiamen Xiefa Vacuum Forming Packaging Co., Ltd. vyrábí vysoce kvalitní obaly pro ovoce ze všech výše uvedených materiálů, včetně PP, RPET/PET, bagasu, papíru, kukuřičného škrobu, PLA a PS. Společnost získala certifikáty ISO 9001, BSCI, BRC, HACCP a GRS od společnosti SGS, což znamená, že má přísnou kontrolu kvality v celém výrobním procesu – od surovin až po hotové výrobky. Od roku 2009 je společnost Xiamen Xiefa specializovanou firmou pro výrobu na zakázku (OEM/ODM), která navrhuje individuální formy, ventilační vzory a značkování podle druhu ovoce a prodejního kanálu.
Shrnutí
Důležitost čtyř vlastností ovoce, které kvalitní obalová krabice dokáže zdůraznit, spočívá v krystalově čisté viditelnosti ovoce, přizpůsobených oddílech, které zabraňují rozdrcení ovoce, a technicky navržené cirkulaci vzduchu, která udržuje čerstvost. Použitím obalu vyrobeného z udržitelných materiálů navíc přilákáte zákazníky, kteří dbají na životní prostředí. Ať už jde o jahody, třešně, hrozno nebo ovocné saláty, správné balení zvyšuje vnímanou hodnotu produktu a chrání image značky. Spolupracujte s firmou Xiamen Xiefa na individuálním návrhu obalů pro ovoce, získejte vzorky materiálů a dozvíte se, jak jediné řešení OEM/ODM balení od firmy Xiamen Xiefa klade ovoce na první místo.
