EN
Ceann de na pacáistí bia is dúnta a dhéanamh is éasca iad ná na pacáistí bia crua. Ní mór do na comhlaistí seasamh in aghaidh teochtaí chomh íseal le -40°C agus iad i stóráil nó i mbun trasnú, agus ansin a aistriú go díreach isteach sa mhicreawháva nó sa oigheann traidisiúnta gan crackáil, gan cruthú nó gan sileadh. Má roghnaítear an t-ábhar mícheart, cuirtear fáilte ar gheallainn an chustaiméara, tuairiscítear an táirge ar ais agus mórán do chlú an tsínithe. Tá sé thar a bheith tábhachtach a bheith aithne ag ceannaithe B2B ar na hábhair atá de dhíth nuair a cheannaíonn siad pacáistí bia crua. Seo a leanas ceithre gheobhaint bhunúsacha le breathnú orthu.
Tionchar Teochta Íseal ar Fhreastalacht agus Stabilitéacht Chumais
Tá níos mó pacáiste plastach reoite reoite, agus is é a bheidh níos cruaige é. Tá roinnt ábhar láidir i ndiaidh teochta an tseomra ach níl siad láidir go leor nuair a chaithtear iad ó sheilf an fhréasúra. Mar sin, is é an chéad riachtanas don phacáiste bia reoite ná an t-ádhmhaireacht don teocht íseal. Fiú ag -20°C nó níos ísle, ba chóir go mbeadh an t-ábhar in ann an t-urchar a ghlacadh gan crackáil.
Tá an staidheacht tomhasa freisin thar a bheith tábhachtach. Nuair a reoitear an t-uisce sa bia, méadaíonn sé. Ní mór don phacáiste a bheith in ann méadú agus ná distort nó pléasc. Ní oibríonn coimeádáin atá curtha as a mbun go maith sa fhréasúr agus d’fhéadfadh siad leathnú.
Na hairí PP (polipropiléin) tá dea-airí agus úsáidtear PP go coitianta mar ábhar do bhia réidh reoite. Is rogha iontach eile CPET (PET criostailithe) a bheidh in ann teochtaí reoite a sheasamh agus a bheidh in ann é a chur go díreach ón bhfréasúr isteach sa oigheann. An PS(polystyren) is éasca a fháil ach d’fhéadfadh sé a bheith crua agus a bhriseadh ag teochtaí níos ísle ná 0°C, agus is féidir é a úsáid ach do bhia reoite a ghlacfar amach as an mbeann chun a chócaireacht.
Raon Teochta: ón mbrúitseoir go dtí an oigheann nó an micreawháva
Tá go leor de bhia reoite marbh le haghaidh úsáide díreach as an mbrúitseoir chun a theas a ardú sa mhicreawháva nó sa oigheann traidisiúnta. Tá sé seo ag iarraidh freisin go mbeidh an pacáiste in ann teochtaí an-íseal agus an-ard a sheasamh gan aon táirge damtha a scaoileadh nó gan a chruth a athrú.
Mar sin, an réim teocht den ábhar tábhachtach, agus is spesifiúcadh criticiúil é seo don ábhar:
CPET is féidir leis go minic teochtaí ó -40℃ go +220℃ a sheasamh, rud a chuireann ar chumas é an beann reoite do bhia a úsáidtear i mbrioscáin agus i n-oigheanna.
PP is ó thart ag -20°C go +120°C é an raon, rud a chuireann ar chumas é do bhia reoite le húsáid sa mhicreawháva amháin.
PLA (polylactic acid) tá an t-áilleacht teochta air íseal (go minic níos ísle ná 50°C), agus ní féidir é a úsáid chun bia reoite thradisiúnta a dhéanamh, ach is féidir é a úsáid chun milseáin reoite nó bia fuar a dhéanamh.
Páipéar agus bagasse is féidir a chur i mbuailt freisin, ach de ghnáth tá clochán plasta nó PLA uirthi chun an barrachán uisce agus na hairíonna struchtúrtha a chaomhnú nuair a theipeann ar an mbia.
Is é an chéad critéar le ceannaithe B2B a mheas nuair a roghnaíonn siad ábhair ná an modh deireanach teochta, mar shampla micreawháva amháin, oigheann chonbhinsínta nó an dá cheann.
Inteigríocht an dhorais agus Airíonna an Bharrair
Is féidir bia sa bhuisceán a chaomhnú ar feadh míonna. Ní mór don phacáil bheith in ann tuirse a ghlacadh ó bhurna buisceáin, ó chondensáil agus ó shianadh súl. Sóthlacht na Seola tá sé seo den tábhacht is airde. Isteann aer trí dhroch-dhoras, agus cuirteann sé condensáil criostal-ice ar dhuine an bhithe agus caiteann sé blas agus téacsúr an bhithe.
Ba chóir go mbeadh na gnéithe seo a leanas ag an ábhar pacála bia buiscití:
Barrachán uisce ard chun sublimiú a chosc (athrú ice go dtí an t-aer go díreach).
Scagán Díocha chun ocsaídiú agus rancúlacht a chosc i mbia le fataí
Feidhmíocht chothrom le teochta an dorais thar aon bhuaic ar an mbealach timpeall an t-umair
I gcomhcheangal le filmí sealála oiriúnacha nó le hábhar leagtha os cionn, soláthraíonn PP agus CPET airíonna barraireachta iontacha. Is féidir bagasse le scroim PLA nó páipéar le scroim bheag bhioplastach a úsáid mar bharrairí do stóráil fhréasctha go gearrthéarmach (3-6 mí) ar nós ina bheith ina chomhtháthú. Mar sin féin, don stóráil fhréasctha fadtéarmach (12 mí nó níos faide), is fearr i láthair na huaire na plastaicí traidisiúnta.
Fulfilintear Rialacháin Teagmhála le Bia
Tá rialacháin daorcha teagmhála le bia ann i ngach margadh sprioc, agus ní mór iad a chur i bhfeidhm nuair a phacáiltear bia le haghaidh fréasctha. Níl cead a thabhairt ar ábhar ón bpacáiste isteach sa bia. Tá sé seo go háirithe tábhachtach má phacáiltear an bia le haghaidh teasú, mar is féidir le teas an t-imeacht seo a luascadh.
Tá cáil ar thionscadalaithe oiriúnacha a bhfuil doiciméid acu chun a chinntiú go bhfuil siad i gcompliance le:
Rialachán Fráma an AE (CE) Uimh. 1935/2004 agus rialacháin speisialta an AE maidir le plastaicí.
US FDA 21 CFR (Ábhair Teagmhála le Bia)
Caighdeáin GB na Síne do phacáistí teagmhála le bia
Tháinig Xiamen Xiefa Vacuum Forming Packaging Co., Ltd. i mbun certifictí ISO 9001, BSCI, BRC, HACCP, GRS agus eile ó SGS. Tá córas rialú calaí an-tanaí ag an gcomhlacht, ón bhfóirne go dtí na táirgí críochnaithe, agus tá córas tairbheach aonair an-tanaí aige freisin. Tá líne táirgí Xiamen Xiefa ar fáil do phacáil bia an-ghlan, le teicneolaíocht próiseála an-ard, agus is oiriúnach í do phróiseáil PP, CPET, PET, PLA agus ábhair eile, rud a chomhlíonn le riachtanais na n-ullmhaíochtaí idirnáisiúnta.
Achoimre
Ba cheart go mbeadh na hábhair a úsáidtear i mbacáin bia an-ghlan ina n-áit a bheith ina gcumas a bheith ina gcumas ag teocht íseal, go mbeadh raon leathan teochta acu (ó an t-uisce glaine go dtí an oigheann), go mbeidís láidir chun seal maith agus airíonna barra a chinntiú, agus go mbeidís ina gcumas a bheith ina gcumas ag comhghreannú leis an mbia. Tá CPET agus PP bunaithe go maith agus tá siad iontach oiriúnach do bhreis is leath de na biaí réidh le haghaidh an uisce glaine. Maidir le húsáid ghearr-théarmach agus/ nó amháin ag an teocht íseal, d’fhéadfá roghanna ina bhfuil comhtháthú saibhriúil mar shampla bagasse le scagadh nó PLA a mheas. Bunaithe i 2009, is soláthraí iomlán é Xiamen Xiefa Vacuum Forming Packaging Co., Ltd., le réitigh bacáin bia an-ghlan a dhéanann siad ar mhaithe leis an gcustaiméir, lena n-áirítear seirbhís OEM agus ODM. Chun eolas a fháil go dtí an méid is mó faoi a ghiarrthacaí don theocht, don bharra agus ar an diabhail, téigh i dteagmháil leo inniu.
