L’esportazione di frutta dalle aziende agricole ai supermercati esteri è un’operazione complessa e faticosa per gli esportatori. Le scatole vengono posizionate su pallet, caricate sui container, trasportate via mare, scaricate sui camion e infine sistemate sugli scaffali dei punti vendita. Durante il tragitto subiscono variazioni di temperatura, umidità, vibrazioni e compressione. È proprio durante questo percorso che scatole di frutta di scarsa qualità si danneggiano, causando frutta deteriorata, spedizioni respinte e perdita di clienti. Scatole di frutta di qualità , d'altro canto, proteggerà il prodotto, preserverà la reputazione del marchio e aprirà nuovi mercati di alta qualità. Di seguito sono riportati i motivi per cui sono importanti per le aziende che esportano.
Protezione contro i danni causati dal trasporto su lunga distanza
Gli sforzi meccanici aggiuntivi a quelli tipici delle spedizioni per l'esportazione non si verificano nelle consegne nazionali. I container marittimi si muovono mentre sono in transito. I pallet vengono spostati più volte con il carrello elevatore. Le scatole inferiori di un impilamento sostengono il peso di quelle superiori. Una scatola potrebbe essere sufficientemente robusta da resistere a un trasporto stradale dalla fattoria al mercato, ma non a una traversata oceanica.
Le scatole di alta qualità per frutta sono progettate per l’uso nell’esportazione. PET (tereftalato di polietilene) e PP (polipropilene) offrono un’elevata resistenza agli urti e una notevole resistenza alla compressione. Il Rpet (PET riciclato) offre effettivamente le stesse prestazioni e caratteristiche sostenibili. Le scatole premium sono più spesse sui bordi delle flange, presentano angoli rinforzati e pareti laterali rigate per resistere ai carichi di impilamento. Ogni scomparto è modellato su misura per contenere saldamente un frutto, in modo da evitare contusioni da frutto a frutto durante le vibrazioni.
Per prodotti delicati come ciliegie, bacche o fichi, una scatola di buona qualità con tasche individuali e un coperchio trasparente di ottima qualità riduce i danni dal 5–10% a meno dell’1%. Questo risparmio può ammontare a decine di migliaia di dollari per un contenitore di frutta di alta qualità, oltre a garantire molti clienti più soddisfatti.
Conformità ai regolamenti internazionali sulla sicurezza alimentare
L’esportazione di frutta non riguarda soltanto la protezione fisica, ma anche aspetti legali. Esistono diversi mercati, ciascuno con specifiche normative sui materiali a contatto con gli alimenti. Gli imballaggi non conformi possono essere rifiutati all’ingresso in dogana, distrutti e/o soggetti a sanzioni pecuniarie e inserimento in liste nere.
Un produttore di scatole per frutta è in grado di fornirvi certificazioni che attestano il rispetto di elevati standard qualitativi. Ad esempio, Xiamen Xiefa Vacuum Forming Packaging Co., Ltd. possiede Le certificazioni ISO 9001, BSCI, BRC, HACCP e GRS rilasciate da SGS . Queste certificazioni coprono:
Per gli imballaggi destinati ai rivenditori europei, è essenziale che siano coperti dalla certificazione BRC per la sicurezza alimentare.
Un piano HACCP per l’analisi dei pericoli, prove della valutazione dei rischi nonché della loro gestione.
Contenuto riciclato GRS – per i prodotti in RPET venduti nei programmi di approvvigionamento ecopreferenziale.
Se l’esportatore acquista merci da un produttore certificato, riceverà un documento di cui si fidano sia i broker doganali sia gli importatori. Tale documentazione è obbligatoria per la spedizione delle merci; in sua assenza, la spedizione potrebbe essere rinviata o respinta. Di conseguenza, l’accesso al mercato risulta agevole e prevedibile.
Durata di conservazione prolungata grazie a un design avanzato dei materiali
Anche dopo che la frutta è stata confezionata, continua effettivamente a maturare. Continua infatti ad avvenire la respirazione, si verifica una perdita di acqua e si accumula etilene. Ciascuno di questi fattori contribuisce al deterioramento prematuro degli alimenti e un imballaggio inadeguato ne accelera il ritmo. Una scatola per frutta di buona qualità è in grado di regolare l’atmosfera interna, prolungando così la durata di conservazione della frutta di giorni o settimane.
Caratteristiche importanti di tali scatole sono:
Pattern di ventilazione precisi posizionati in modo accurato per garantire un rapporto appropriato tra CO₂ e O₂.
Rivestimenti antiappannamento impediranno la formazione di condensa sulla superficie superiore dei coperchi trasparenti.
Gestione dell'umidità , i materiali idonei (PET e PP presentano bassi tassi di trasmissione del vapore acqueo) faranno sì che le fluttuazioni dell’umidità non siano significative.
Tolleranza alla temperatura , la resistenza termica sarà sufficiente a consentire alla scatola di transitare lungo la catena del freddo a 2 °C prima di essere esposta su uno scaffale commerciale a temperatura ambiente.
Questo aumento della durata di conservazione consente agli esportatori di spedire la frutta su distanze maggiori e riduce anche il rischio, e quindi il numero di reclami da parte dei rivenditori per frutta deteriorata, poiché la frutta rimane fresca per periodi più lunghi e non sarà pertanto necessario ricorrere, ad esempio, a trasporti marittimi lenti e a basso costo. Un giorno aggiuntivo di durata di conservazione per la frutta rappresenta già un vantaggio competitivo sufficiente a fare una grande differenza per un esportatore di frutta.
Presentazione premium per la differenziazione del marchio
In alcuni mercati di esportazione la frutta è considerata una merce. Gli acini d’uva rossa provenienti da un paese sono infatti molto simili a quelli provenienti da un altro paese. È qui che entra in gioco un imballaggio di alta qualità. Una scatola per frutta di qualità, progettata con cura, è sinonimo di qualità, attenzione e professionalità.
I contenitori sono realizzati in PET o RPET con materiale trasparente, che mette in evidenza il colore e la freschezza della frutta. Il coperchio o la base sono effettivamente personalizzati con la stampa del marchio dell’esportatore e delle informazioni sul prodotto. L’aspetto liscio, lucido e l’uniformità dei contenitori facilitano la creazione di un’esposizione al dettaglio uniforme ed esteticamente accattivante.
Questi aspetti vengono osservati dagli importatori e dagli acquirenti dei supermercati. Un imprenditore che investe nell’imballaggio della frutta si distinguerà facilmente rispetto ad altri operatori che ricorrono a confezioni generiche ed economiche. Si tratta di una differenziazione che consente agli esportatori di ottenere prezzi migliori, contratti più lunghi e un riconoscimento internazionale del proprio marchio.
Sintesi
Per le operazioni di esportazione, le scatole per frutta di alta qualità sono fondamentali poiché offrono quattro benefici chiave: protezione dai danni durante il trasporto, conformità agli standard internazionali di sicurezza alimentare, maggiore durata di conservazione grazie a un design migliorato dei materiali e un aspetto accattivante che favorisce la differenziazione del prodotto. Xiamen Xiefa Vacuum Forming Packaging Co., Ltd. è stata fondata nel 2009 e fornisce soluzioni complete di imballaggio per frutta in regime OEM e ODM. Xiamen Xiefa offre agli esportatori certificazioni di qualità e documentazione, tra cui ISO 9001, BRC, HACCP e GRS, nonché tecnologie di lavorazione di materiali quali PP, RPET/PET e PLA e altri ancora. Contattateci oggi stesso per discutere le vostre esigenze relative alle scatole per frutta da esportazione e per richiedere la documentazione relativa alle certificazioni.
Sommario
- Protezione contro i danni causati dal trasporto su lunga distanza
- Conformità ai regolamenti internazionali sulla sicurezza alimentare
- Contenuto riciclato GRS – per i prodotti in RPET venduti nei programmi di approvvigionamento ecopreferenziale.
- Durata di conservazione prolungata grazie a un design avanzato dei materiali
- Presentazione premium per la differenziazione del marchio
- Sintesi