Gemak is de enige drijfveer die vandaag de dag voedselfverpakkingen beïnvloedt. Consumentenverwachtingen, of het nu gaat om het bestellen van bezorgmaaltijden, het maken van een snelle lunch of het voorbereiden van maaltijden voor de hele week, zijn dat verpakkingen tijd besparen, rommel verminderen en naadloos passen binnen hun mobiele, onderweg-leven. Als het niet handig is, wordt het niet gehandhaafd — ongeacht hoe ‘groen’ het is of hoe aantrekkelijk het eruitziet. Laten we vier belangrijke trends op het gebied van consumentengemak onder de loep nemen. verpakking van levensmiddelen .
Makkelijk openen en herbruikbare afsluitingen
Als de verzegelingen strak zijn en scheurbestendig of als het een probleem is om een lunchbox met een schaar te openen, ontstaat er onmiddellijk frustratie. Consumenten willen verpakkingen die eenvoudig met één hand kunnen worden geopend, vooral bij het eten aan een bureau of in het openbaar vervoer, of onderweg tijdens een wandeling.
Kenmerken voor eenvoudig openen omvatten scheurinsnoeringen, afpelbare en hersealbare folies en deksels met duidelijk zichtbare greepflappen. Ventilatieopeningen die kunnen worden geopend zonder het gehele deksel te verwijderen, zijn handig voor maaltijden die in de magnetron kunnen worden verwarmd. Hersealbare sluitingen, druk-op-sluit-scharnieren, herbruikbare kleeffolies of klikdeksels stellen consumenten in staat om een deel van een maaltijd te eten en de rest op te slaan zonder het voedsel over te moeten hevelen naar een andere container.
Precisie-ontworpen deksels voor lunchboxen, die gemakkelijk openen en veilig sluiten, zijn een belangrijke eigenschap van lunchboxen die door fabrikanten zoals Xiamen Xiefa worden ontworpen. Het doel is niet om de sterkst mogelijke afdichting te creëren, maar om een optimale afdichting te produceren met voldoende kracht om lekkage tijdens transport te voorkomen, en tegelijkertijd eenvoudig te kunnen openen door elke consument zonder hulpmiddelen of frustratie.
Éénpersoonsverpakkingen en portiegecontroleerde formaten
Eten alleen, thuis, op het werk en onderweg is een gewoonte die snel toeneemt. Verpakkingen zijn vaak ook te groot, wat leidt tot verspilling en ongemak, vooral bij gezinsformaten. Éénpersoonsverpakkingen en portiegecontroleerde verpakkingen kunnen dit probleem oplossen.
Kleiner lunchdozen, snackbeker en vakverdelers stellen consumenten in staat om hun ‘dosis’ van wat ze willen te krijgen. Gezondheidsbewuste kopers die hun calorieën of macronutriënten in de gaten houden, waarderen ook portiebeheer. Lunchdozen met twee, drie of vier afzonderlijke vakken voorkomen dat warme en koude, natte en droge of hartige en zoete voedingsmiddelen met elkaar vermengen. Éénpersoonsverpakkingen zijn ook een winstgevender verkoopseenheid voor voedselmerken. Consumenten zijn bereid meer te betalen voor gemak – geen afmeten, geen restjes, geen wassen van herbruikbare containers. De bewerkings-technologie van Xiamen Xiefa voor PP, PET, PLA en andere materialen maakt de productie van kleine verpakkingen mogelijk met nauwkeurige, snelle productie; nog belangrijker is dat de scheidingswanden tussen de vakken schoon en de wanddikte uniform zijn.
Geschikt voor magnetron en vriezer
Het hoofddoel van gebruiksgemak is het minimaliseren van het aantal stappen dat moet worden uitgevoerd. Het gebruiksgemak van een lunchbox die direct van de vriezer naar de magnetron kan worden overgebracht (zonder extra borden of kommen) is aanzienlijk groter dan dat van een lunchbox die eerst naar een ander gerecht moet worden overgebracht.
PP is het materiaal van keuze voor deze toepassing en is magnetronbestendig. Het vervormt niet, verliest geen stoffen en absorbeert geen voedselgeuren bij opwarmen. CPET is nog hittebestendiger en geschikt voor opwarmen in een traditionele oven. PP en CPET zijn geschikt voor diepvriesmaaltijden omdat ze bestand zijn tegen lage temperaturen, maar sommige bioplastieken kunnen broos worden in de vriezer.
Doorzichtige deksels die tijdens het verwarmen in de magnetron niet beslaan, bieden extra gebruiksgemak. Mensen willen hun container niet hoeven openen en stoom verliezen terwijl hun maaltijd aan het opwarmen is. Anti-beslagcoatings op PET of Rpet deksels lossen dit probleem op – de maaltijd blijft gedurende het gehele opwarmproces zichtbaar.
Geïntegreerde bestek en alles-in-één ontwerp
Een wrijvingspunt bij afhaalmaaltijden/bezorgmaaltijden is het meenemen van apart bestek. Tenzij iemand een vork of lepel bij zich heeft, kan hij of zij de maaltijd niet opeten. Geïntegreerd bestek is het antwoord op dit probleem!
De gevormde compartimenten die in sommige lunchboxen zijn verwerkt, kunnen nu worden gebruikt om een wegwerp-vork, -mes of -lepel veilig op hun plaats te houden. Andere modellen zijn bedoeld om te worden gebruikt met een bijgevoegde set bestek (klemmen of folieafsluitingen). De meest geavanceerde ontwerpen integreren de snijgereedschappen in het ontwerp van de box zelf, bijvoorbeeld een snijgereedschap dat van de rand van de box afbreekt.
Xiamen Xiefa produceert niet alleen lunchboxen, maar ook wegwerpbesteksets (vorken, messen, lepels), zodat voedselfirma’s beide producten bij één leverancier kunnen kopen. Het vooraf inpakken van bestek in de verpakking vermindert de tijd die operators nodig hebben voor het inpakken van maaltijdsets, luchtvaartcatering en andere toepassingen, en voorkomt dat de klant het bestek zelf hoeft in te pakken.
Het alles-in-één-ontwerp gaat verder dan bestek! Vakkenbakken met een hoofdvak en een zijvak voor het hoofdgerecht, een beker voor saus en een servetvak houden het aantal afzonderlijke onderdelen tot een minimum. Dit bespaart handelingen, waardoor het inpakken in de keuken sneller verloopt en het uitpakken door de consument eveneens wordt versneld.
Samenvatting
Vier trends in voedingsverpakkingen worden gedreven door consumentengemak: verpakkingen die eenvoudig te openen en opnieuw te sluiten zijn, portiegerichte éénpersoonsverpakkingen, magnetron- en vriezerbestendige verpakkingen, en geïntegreerd bestek met een alles-in-één-ontwerp. Tijdbesparend, rommelvrij en verpakkingen die direct van de koelkast naar de mond gaan, winnen klantloyaliteit en rechtvaardigen een premieprijs. Met ISO 9001-, BSCI-, BRC-, HACCP- en GRS-certificeringen is Xiamen Xiefa Vacuum Forming Packaging Co., Ltd. – opgericht in 2009 – een ‘one-stop solution’-leverancier op het gebied van vacuümthermovormde verpakkingen en biedt praktische verpakkingsoplossingen zoals PP, RPET/PET, bagasse, papier, maïszetmeel, PLA, PS en meer. Neem nu contact met hen op om te ontdekken hoe zij de gebruikservaring van uw klanten nog verder kunnen verbeteren met hun verpakkingsontwerpen.