A retirada e a entrega evoluíram bastante para se tornarem uma indústria gigantesca em todo o mundo. Com esse crescimento, surge também a concorrência. Sua caixa para almoço não é apenas uma caixa para almoço: é uma experiência da marca. Se a caixa for mal construída, frágil ou vazando, os clientes ficarão desapontados e deixarão uma avaliação negativa. Uma caixa atraente, bem vedada e resistente fortalece a fidelidade. Quando se trata de caixas de almoço descartáveis , há diversos fatores a considerar, incluindo durabilidade, segurança, sustentabilidade e custo. Abaixo estão as principais características a observar.
Selamento à Prova de Vazamentos e Resistência Estrutural
Vazamentos são o problema mais comum com embalagens para viagem. Assentos de automóveis, sacolas de entrega e a satisfação do cliente são comprometidos por molhos, sopas e molhos oleosos que vazam pela tampa ou pelas juntas. Uma marmita descartável deve ser capaz de ser fechada firmemente e ser estanque.
Verifique recipientes com tampas que se encaixam perfeitamente e travam ou encaixam com um clique. Caixas tipo concha com tampa articulada e vedação nas bordas são especialmente adequadas para alimentos com molho. Uma superfície de vedação larga e plana na borda do recipiente, combinada com um canal profundo, é mais eficaz em recipientes de duas peças (base e tampa separada), criando uma barreira mais eficiente. PP (polipropileno) e PET (tereftalato de polietileno) são materiais adequados para rigidez e resistência à deformação, mesmo com conteúdos quentes ou frios.
O mesmo se aplica à resistência estrutural. As tampas saem de uma marmita dobrável ou flexível ao ser erguida. As marmitas descartáveis premium são fabricadas com espessuras de folhas que variam de 0,4 mm a 0,8 mm, conforme o tamanho, e possuem cantos reforçados e laterais com nervuras. A resistência à compressão é uma característica essencial para entregadores que empilham vários pedidos em uma bolsa térmica.
Segurança do Material e Conformidade com o Contato Alimentar
Os alimentos entram em contato direto com as embalagens para viagem. Ao utilizar materiais inseguros, pode ocorrer a migração de substâncias químicas para alimentos quentes, gordurosos ou ácidos, causando não apenas danos aos seus clientes, mas também prejudicando sua marca. Certificações de segurança alimentar são sempre verificadas por compradores responsáveis!
O PP (polipropileno) é geralmente considerado o plástico descartável mais seguro para alimentos quentes. Não libera substâncias nocivas e não deforma ao ser aquecido no micro-ondas. O PET é ideal para alimentos frios ou à temperatura ambiente e é aprovado para contato com alimentos em todo o mundo. Para empresas que desejam assumir responsabilidade ambiental, o RPET (PET reciclado) não só oferece a mesma segurança, como também contém conteúdo reciclado.
Além das normas de segurança alimentar, as opções biodegradáveis devem cumprir também outros padrões. O PLA (ácido polilático), produzido a partir de amido de milho, é seguro para contato com alimentos, mas não é resistente ao calor (geralmente abaixo de 50 °C). A bagaço (fibra de cana-de-açúcar) é compostável, resistente ao calor e requer um revestimento para alimentos oleosos ou úmidos.
A Xiamen Xiefa Vacuum Forming Packaging Co., Ltd. obteve certificações internacionais de segurança alimentar, tais como ISO 9001, BSCI, BRC, HACCP e GRS emitidas pela SGS , garantindo que todas as marmitas de PP, marmitas de RPET/PET, marmitas de PLA e marmitas de bagaço estejam em conformidade com as normas internacionais.
Resistência ao Calor e Compatibilidade com Micro-ondas
Alimentos para viagem são muito prováveis de serem aquecidos novamente. Os clientes não gostam de marmitas que derretem, deformam ou estragam no micro-ondas, e essa percepção é negativa. A marmita descartável ideal pode ser usada para o reaquecimento.
O melhor material para recipientes de micro-ondas é o PP. Ele não se degrada até cerca de 120 °C, bem acima da temperatura de um reaquecimento normal. O CPET (PET cristalizado) suporta altas temperaturas (até 220 °C) e pode ser usado em fornos convencionais para reaquecimento, embora seja menos provável que seja utilizado para alimentos para viagem comuns.
O PLA não é adequado para uso em micro-ondas, pois amolece e deforma-se nas temperaturas comuns de reaquecimento. Se houver pratos no seu cardápio que precisam ser reaquecidos, evite o uso de PLA até que seja explicitamente indicado que ele é destinado exclusivamente ao serviço a frio.
As marmitas de PP são as mais convenientes e seguras para empresas de entrega quando não é possível garantir que os clientes reaqueçam os alimentos de maneira apropriada.
Credenciais de Sustentabilidade e Imagem da Marca
Os consumidores estão tomando decisões sobre onde comer e o que pedir com base em valores relacionados ao meio ambiente. Cada vez mais, os clientes escolhem restaurantes e serviços de entrega com base em seus valores ambientais. Um recipiente de isopor ou plástico virgem indica descuido. Um símbolo de reciclagem ou compostagem indica responsabilidade.
RPET (PET reciclado) ajuda a minimizar o uso de plástico virgem e ainda mantém a clareza e a resistência. É amplamente reciclável em diversos mercados e atrai consumidores conscientes do meio ambiente. Pla e bagana pode ser compostado, no entanto, isso só é possível se a instalação de compostagem for uma unidade industrial. Papel lunch boxes revestidos com Pla são outra opção, mas não têm muito sucesso com alimentos extremamente úmidos ou oleosos.
A abordagem mais eficaz dependerá do sistema de destinação final de resíduos da sua comunidade. O RPET é uma excelente opção em mercados com alto valor de reciclagem. Bagasse ou PLA poderiam ser melhores se os mercados dispuserem de instalações de compostagem. Declarações de "biodegradável" sem certificação exigem especial cautela, pois podem levar ao "greenwashing".
Marcas de delivery podem alinhar-se ao material conforme seus objetivos de sustentabilidade, já que a Xiamen Xiefa oferece produção de lunch boxes em PP, RPET/PET, bagaço, papel, amido de milho, PLA e PS um sistema rigoroso de gestão da qualidade é utilizado em todo o processo de produção do produto, e há um sistema rigoroso de garantia de serviço pós-venda.
Resumo
As embalagens ideais para entrega e viagem são à prova de vazamentos, duráveis, seguras para alimentos, razoavelmente resistentes à temperatura e apresentam alegações convincentes de sustentabilidade. O polipropileno (PP) é a opção mais segura para pratos quentes e que podem ser aquecidos novamente. O RPET ou a bagaço são adequados para alimentos com uma mensagem ecológica, servidos frios ou à temperatura ambiente. Desde 2009, a Xiefa Vacuum Forming Packaging Co., Ltd. fornece soluções personalizadas de embalagens para marmitas sob modelo OEM/ODM para todos esses materiais. Entre em contato com eles hoje para solicitar amostras e discutir qual marmita funcionará melhor para seu cardápio e necessidades de entrega.