Тешко је одлучити о правом паковању за паковање хране. Приликом куповине, доносиоци одлука Б2Б узимају у обзир трошкове, перформансе, одрживост и усклађеност са регулативама. Ова дискусија се фокусира на три врсте материјала: стару резервну пластику, папир и багасе (фибра шећерне трске). Свака од њих има своје предности и недостатке. Без обзира да ли заправо пакујете врућу супу, свеже салате, замрзнуте оброке или контејнере за узимање, разумевање компромиса може вам помоћи да изаберете праву паковање за ваш производ. Ево детаљне поређења.
Традиционална пластика: разноврсна али под притиском животне средине
Десетинама година, конвенционалне пластике као што су ПП (полипропилен), ПЕТ (полителентерефталат) и ПС (полистирол) служиле су као чврст стуб индустрије упаковања хране. Веома су издржљиве, водоотпорне и добро се затварају. ПП је топлотоотпоран и може се ставити у микроталасну пећницу. ПЕТ је прозрачан, јак и веома коришћен у паковањима хладне хране и чашама за пиће. ПС нуди ригидне и трошковно ефикасне опције за чаше за јогурт и лавице за дели.
Међутим, има и неких еколошких недостатака. Већина традиционалне пластике долази из фосилних горива и потенцијално траје стотине година да се разложи. И ПП и ПЕТ се могу рециклирати, али стопа рециклирања је мала на многим подручјима. У доба строгог усвајања прописа о пластици за једнократну употребу и обавеза корпоративних предузећа о одрживости, постаје све ризичније за Б2Б брендове да се ослањају искључиво на конвенционалну пластику. Међутим, рециклирани ПЕТ (РПЕТ) пружа прелаз смањује употребу необрађене пластике, а истовремено пружа многе исте предности у перформанси као и традиционални ПЕТ.
Папир : Обновљиве и познате, али са ограничењима
Дрвена пулпа је обновљиви материјал који се користи за папирне паковање. Добро познат потрошачима као "природни", и многе комерцијалне објекте компостују га. Папир је одлична опција за храну која не захтева влагу, као што су врећице за закуске, врећице за сендвич и пециво. Такође је могуће или да се премаже танким филмом ПЛА (биопластика) или да се на њега нанесе дисперзијски премаз на бази воде.
Мокра, уљаста и врућа храна показују способности папира. Непокривен папир ће лако апсорбовати влагу и изгубити интегритет. Покривен папир помаже у решавању неких од ових проблема, али поставља питања рециклибилности или компостибилности премаза. Поред тога, производња папира троши много воде и енергије и куповина од неодржаве леснице може изазвати своје проблеме. Само папир није увек довољан за такве апликације као што су посуде за врућу супу, подносе за микроталасне таласе или саднице за саља.
Багасе: Висока перформанса од пољопривредних отпада
Багасе је влакнест материјал након што се сок екстрахира из шећерне трске. Уместо да се спаљује, што ствара загађење ваздуха, овај пољопривредни отпад користи произвођачи да би направили издржљиве, топлотоподржне и 100% компостибилне амбалаже за храну. Многи од ограничења традиционалне пластике и папира се превазилазе са багасом и зато постаје популаран избор међу многим Б2Б брендовима.
Багасе је користан ресурс на много начина, укључујући:
Odlična otpornost na toplinu: Багасе контејнери могу да издржавају микроталасно грејање и могу да држе храну топлом на температури до 100 °C.
Опорност на уље и воду: Багасе је природно отпоран на уље и воду и не треба га облизовати пластиком да би издржао масти и воде.
Компостибилност: Производи багасе могу се компостирати у индустријским компостирачким инсталацијама за 60-90 дана.
Обновљива сировина: Багасе користи отпадне производе са шећерне индустрије, избегавајући конкуренцију у коришћењу земљишта са прехрамбеним усевима.
Главна брига је цена; багас је обично скупљи од обичног папира или пластике. Такође, багаса има природни бежи или светлопаран изглед (не може бити кристално прозрачна као ПЕТ). Ако бренд брине о одрживом паковању и спреман је да инвестира у висококвалитетне паковане материјале, онда је багас одлична опција.
Прави избор: Примена - подстакнути избор
Не постоји један најбољи материјал за све примене. Следеће је практичан водич:
Топла, влажна или уљана храна, као што су супе, кари, совисни лагње: багасе или папиране посуде са ПЛА линером добро раде. Иако је и конвенционална пластика (ПП) доступна, она има своје ограничења у погледу рециклираности.
Хладна, сува храна (сладе, сендвичи, печени производи): Папир или багас су и две добре опције. Ако је видљивост производа важна, размислите о прозрачним ПЕТ контејнерима или рециклираним/био-базираним контејнерима.
Замрзнуте хране: ПП и ЦПЕТ (кристализовани ПЕТ) добро се понашају у хладним условима. Алтернативно, багасе се може замрзнути, али може бити мало крхкији.
Козци: ПЛА или ЦПЛА (кристализована ПЛА) су алтернатива редовним ПС или ПП посудама који се могу компостовати.
Сиамен Сиефа Вакуум Форминг Пакетинг Цо, Лтд. пружа једностална прилагођена решења за паковање од 2009. године. Компанија се бави различитим материјалима као што су ПП, РПЕТ/ПЕТ, багаса, папир, кукурузни крохмал, ПЛА, ПС и чак и машинеријом за паковање. BSCI, BRC, HACCP, GRS и ISO 9001 сертификати које додељује СГС осигурају строгу контролу квалитета од сировина до готових производа, а постоји и строг систем сервиса након продаје. Можете користити папир, пластику или багас, Сиамен Сиефа може направити одговарајући контејнер за употребу у храни.
Резюме
Папир, пластик или багас ће бити ваш избор на основу врсте хране, услова обраде хране, разматрања одрживости и вашег буџета. Папир се обновља, али није отпоран на воду. Иако је конвенционална пластика одлична, има и регулаторне и репутационе проблеме. Багаса се може користити за високу перформансу и компостибилност, али је скупа. За многе апликације Б2Б бренда, мешавина материјала је најбоља: багаса за топле / влажне апликације, папир за суве производе и РПЕТ за јасноћу. Контактирајте Сиамен Сиефа о вашим потребама и тражите узорке за тестирање.