Tính bền vững giờ đây không còn là một thành phần tiếp thị 'đặc biệt' nữa. Đây đã trở thành kỳ vọng thiết yếu đối với người tiêu dùng, nhà bán lẻ và cơ quan quản lý. Bao bì là khía cạnh cụ thể nhất thể hiện cam kết bảo vệ môi trường của thương hiệu thực phẩm. Trong khi một sản phẩm có thể được dán nhãn là 'hữu cơ', 'sản xuất tại địa phương' và 'thương mại công bằng', nếu sản phẩm đó được đóng gói trong xốp không tái chế được hoặc quá nhiều nhựa, thông điệp về tính bền vững sẽ bị mâu thuẫn. Bao bì thực phẩm có thể trở thành lực lượng trực tiếp thúc đẩy việc xây dựng thương hiệu bền vững, hoặc cũng có thể trở thành một lực lượng đáng kể cần được tính đến nếu không được xử lý đúng cách. Dưới đây là cách thức thực hiện.
Bao bì như Bằng chứng Cụ thể Đầu tiên về Các Cam kết Bảo vệ Môi trường
Các thương hiệu có thể lập báo cáo về tính bền vững hoặc cam kết trên trang web, nhưng người tiêu dùng luôn nhìn thấy bao bì đầu tiên. Chất liệu, trọng lượng, phương pháp in ấn và các biểu tượng tái chế luôn hiện rõ với khách hàng ngay khi họ cầm lên một hộp cơm trưa hoặc hộp đựng đồ mang đi. Ấn tượng ban đầu sẽ làm cho tất cả những tuyên bố khác về tính bền vững trở nên mạnh mẽ hơn hoặc yếu đi.
Bao bì rõ ràng là có thể tái chế (mã nhựa và hướng dẫn tái chế) hoặc bao bì chứa nguyên liệu tái chế ( GRS hoặc các chứng chỉ tương đương) hoặc bao bì được chứng nhận có khả năng phân hủy sinh học (EN 13432 hoặc ASTM D6400) đều là bằng chứng cụ thể về khả năng tái chế của bao bì. Người tiêu dùng không cần phải tin vào cam kết do nhà sản xuất đưa ra — họ có thể trực tiếp nhìn thấy và cảm nhận được lựa chọn bền vững.
Một giao diện vận hành Rpet Ví dụ, loại hộp đóng mở (clamshell) làm từ PET tái chế với logo nhỏ và thông điệp “được làm từ nhựa tái chế” sẽ truyền tải thông điệp về tính bền vững hiệu quả hơn nhiều so với một hộp PET thông thường in hình chiếc lá xanh. Chính nội dung bên trong — tức là bản thân sản phẩm — đã là thông điệp.
Việc lựa chọn vật liệu xác định câu chuyện bền vững của bạn
Có nhiều câu chuyện đằng sau các vật liệu bền vững. Vật liệu bạn lựa chọn ảnh hưởng đến hình ảnh thương hiệu của bạn về cam kết bảo vệ môi trường.
RPET (PET tái chế) là một câu chuyện về nền kinh tế tuần hoàn – rác thải nhựa được thu gom, xử lý và tái chế thành bao bì thực phẩm mới. Điều này tạo tiếng vang với khách hàng quan tâm đến cơ sở tái chế và giảm thiểu chất thải.
PLA (axit polylactic, chiết xuất từ tinh bột ngô) có một câu chuyện để kể trong lĩnh vực vật liệu sinh học và có khả năng phân hủy sinh học. Sản phẩm này thu hút khách hàng không muốn sử dụng bất kỳ loại nhiên liệu hóa thạch nào, miễn là có hệ thống ủ công nghiệp.
Bã mía là một câu chuyện biến phế thải thành tài nguyên (sợi mía). Đây là một vật liệu chân thực và sáng tạo, bởi nó được chiết xuất từ phế phụ phẩm nông nghiệp vốn thường bị đốt bỏ. Vật liệu này có màu be và kết cấu sợi, mang lại dấu hiệu trực quan về tính ‘phân hủy sinh học’, mà không cần in những tuyên bố lớn trên bao bì.
Giấy kể câu chuyện về việc trồng rừng bền vững. Bao bì giấy mang đến cảm giác an tâm nhờ các vật liệu tự nhiên, đặc biệt khi được lấy từ các khu rừng bền vững có chứng nhận và được phủ bằng các vật liệu gốc nước hoặc PLA.
Khi vật liệu phù hợp với thông điệp bền vững mà thương hiệu của bạn đang truyền tải, sẽ tạo nên sự nhất quán. Bagasse hoặc PLA có thể là những lựa chọn phù hợp cho thương hiệu hướng tới mục tiêu không rác thải. RPET có thể được xem xét đối với thương hiệu cam kết theo đuổi nền kinh tế tuần hoàn. Việc pha trộn các thông điệp sẽ gây ra sự nhầm lẫn và làm mất niềm tin của người tiêu dùng.
Chứng nhận và Minh bạch Xây dựng Độ Uy tín
Một tuyên bố về tính bền vững mà không có chứng nhận thì không phải là một sự thật, mà chỉ là một tuyên bố. Người tiêu dùng ngày càng tỉnh táo trước hiện tượng 'xanh hóa bề ngoài' (greenwashing). Người mua đủ tinh tường để hiểu rằng việc thêm nhãn 'thân thiện với môi trường' hay biểu tượng chiếc lá lên bao bì không nhất thiết đồng nghĩa với việc sản phẩm đó thực sự thân thiện với môi trường.
Xác minh độc lập thông qua các chứng nhận được công nhận. Người mua được đảm bảo rằng bao bì mang nhãn chứng nhận GRS (Tiêu chuẩn Tái chế Toàn cầu) chứa một tỷ lệ xác định chất liệu tái chế, và toàn bộ chuỗi cung ứng bao bì đã được kiểm toán. Thực phẩm bị lãng phí do sự cố bao bì là một vấn đề môi trường, trong khi các chứng nhận BRC và HACCP đảm bảo an toàn thực phẩm — một yếu tố cấu thành tính bền vững.
Công ty TNHH Bao bì Hút chân không Hạ Môn Hiếp Phát đã được cấp chứng nhận ISO 9001, BSCI, BRC, HACCP, GRS và các chứng nhận khác từ SGS . Các chứng nhận này có thể được cung cấp cho các đơn hàng bán lẻ hoặc sử dụng trên bao bì hoặc trang web của thương hiệu thực phẩm áp dụng bao bì của Hạ Môn Hiếp Phát. Chứng nhận của bên thứ ba biến một tuyên bố thành một sự thật được chứng minh, nhờ đó tăng đáng kể độ tin cậy.
Giảm trọng lượng và thể tích bao bì mà không làm giảm chức năng
Một trong những chiến lược xây dựng thương hiệu bền vững hiệu quả nhất, nhưng ít được chú ý nhất, là giảm thiểu tại nguồn; tức là sử dụng ít vật liệu hơn để thực hiện cùng một công việc. Thay vào đó, một hộp cơm trưa nhẹ hơn, mỏng hơn nhưng vẫn chắc chắn và không rò rỉ sẽ tiêu tốn ít tài nguyên hơn, chi phí vận chuyển thấp hơn và tạo ra ít chất thải hơn.
Thiết bị gia công tiên tiến giúp các nhà sản xuất tạo ra thành bao bì cứng cáp và bền hơn với độ dày thành mỏng hơn so với khả năng của họ cách đây mười năm. Công nghệ gia công hoàn hảo của Xiamen Xiefa dành cho PP, PLA, PET và các vật liệu khác đảm bảo chất lượng sản phẩm cao nhất và tốc độ sản xuất nhanh nhất với độ dày thành nhỏ nhất có thể, miễn là vẫn đảm bảo an toàn.
Tuy nhiên, việc gắn nhãn giảm nguồn thải khó quan sát hơn đối với người tiêu dùng so với một logo chứng nhận. Nhưng đối với các chuỗi nhà hàng, công ty cung cấp dịch vụ ăn uống và nhà sản xuất thực phẩm—những khách hàng B2B chủ chốt—đây là những thành tựu bền vững cụ thể và có thể được đưa vào báo cáo ESG (môi trường, xã hội và quản trị) của doanh nghiệp. Việc này cũng làm giảm trọng lượng vận chuyển, từ đó giảm phát thải carbon trong quá trình vận chuyển.
TỔNG QUAN
Xét từ góc độ xây dựng thương hiệu bền vững, bao bì thực phẩm là yếu tố then chốt nhằm củng cố thông điệp bền vững của thương hiệu thông qua việc lựa chọn vật liệu, minh chứng cho các cam kết bền vững của thương hiệu, truyền tải độ tin cậy thương hiệu thông qua các chứng nhận được công nhận rộng rãi, đồng thời giảm thiểu mức tiêu thụ tài nguyên nhờ giảm nguồn thải. Được thành lập năm 2009, Công ty TNHH Bao bì Hút chân không Hạ Môn Hiệt Phát cung cấp giải pháp OEM và ODM trọn gói cho bao bì thực phẩm bền vững với PP, RPET/PET, bã mía, giấy, tinh bột ngô, PLA, PS và nhiều loại khác các vật liệu khác và đã được chứng nhận bởi SGS. Liên hệ với họ ngay hôm nay để tìm hiểu cách các sản phẩm và chứng nhận của họ có thể nâng cao câu chuyện bền vững của thương hiệu bạn.