التغليف الغذائي القابل للتحلل الحيوي مقابل التغليف القابل للتحلل البيولوجي

تُستخدم مصطلحات «قابل للتحلل البيولوجي» و«قابل للتحلل في ظروف التسميد» غالبًا في سياق تغليف الأغذية المستدام، وكذلك الحاجة إلى ذلك بشكل عام. التعبئة المستدامة ورغم تشابه هذين المصطلحين، فإن لهما معنيين مختلفين جدًّا. وقد يؤدي استخدام المصطلح الخطأ، أو ما هو أسوأ من ذلك استخدام المادة الخاطئة، إلى مشكلات تنظيمية وشكاوى من العملاء ومخاوف بيئية. وفي الواقع، من الأمور الحاسمة أن تعرف الفرق بينهما إذا كنتَ مشتريًا تجاريًّا (B2B) تبحث عن عبوات لتغليف الأغذية في قطاعات الخدمات الغذائية أو التجزئة أو التوزيع. وفي هذا الدليل، ستتعلَّم بالفعل الفروق المهمة بين المصطلحين وكيفية اختيار الحل المناسب لتطبيقك.

تعريف مصطلحَي «قابل للتحلل البيولوجي» و«قابل للتحلل في ظروف التسميد»: الاختلاف الحاسم

قابل للتحلل الحيوي قد تعني بالفعل أن المادة تتحلل إلى منتجات طبيعية مثل الماء وثاني أكسيد الكربون والكتلة الحيوية بواسطة الكائنات الدقيقة. وتتفاوت معدلات التحلل حسب نوع المادة والبيئة المحيطة، وتتراوح بين عدة أشهر وعدد من السنوات بل وقد تصل إلى عقود. ويقتضي تحلل بعض البلاستيكيات القابلة للتحلل البيولوجي استخدام عمليات صناعية لتحقيق معدل تحلل مرضٍ. وبعض هذه المواد تترك وراءها بقايا سامة، بينما تترك أخرى جزيئات بلاستيكية دقيقة.

قابل للتحلل في التربة هي معيار أكثر صرامة. ويجب أن تستوفي المنتجات المُعلَّبة بوصفها قابلة للتحلل في الأسمدة الشروط التالية:

التحلل خلال فترة زمنية محددة (عادةً ما تكون من ٩٠ إلى ١٨٠ يومًا).

التحلل في بيئة تسمح بالتخمير، كما هو مذكور أعلاه (تخمير صناعي أو منزلي).

إزالة جميع المواد الكيميائية تاركةً لا بقايا سامة.

جمع واستخدام السماد الناتج الذي يمكن استخدامه لزراعة النباتات.

المنتجات القابلة للتحلل الحيوي في التربة (Compostable) تكون قابلة دائمًا للتحلل البيولوجي، بينما المنتجات القابلة للتحلل البيولوجي ليست بالضرورة قابلة للتحلل في التربة. ويكتسب هذا الفرق أهمية كبيرة بالنسبة للعلامات التجارية B2B، نظرًا لازدياد أعداد أنظمة الاعتماد واللوائح التنظيمية التي تشترط حصول المنتجات على شهادات تثبت قابليتها للتحلل في التربة (Compostable)، وليس مجرد قابليتها للتحلل البيولوجي.

الشهادات والمعايير التي يجب الانتباه إليها

أي ادعاءات تُطرح بشأن القابلية للتحلل البيولوجي أو القابلية للتحلل في التربة تصبح عديمة المعنى أو حتى مضللة إذا لم تكن مدعومةً باعتمادٍ رسمي. ولذلك يجب على المشترين المسؤولين من قطاع B2B أن يطلبوا إثباتًا من هيئة اعتماد معتمدة.

تشمل الشهادات الرئيسية:

علامة OK compost INDUSTRIAL و أو كيه تحلل منزلي (TÜV Austria)

EN 13432 (المعيار الأوروبي للتحلل في التربة في المنشآت الصناعية)

ASTM D6400 (المعيار الأمريكي لاختبار البلاستيك القابل للتحلل في التربة)، وهو المعيار الساري في الولايات المتحدة الأمريكية.

BPI (معهد المنتجات القابلة للتحلل، الولايات المتحدة الأمريكية)

شعار الشتلات (Seedling logo) (الشهادة الأوروبية للقابلية للتحلل في التربة)

جي ار اس تُستخدم للتحقق من محتوى المواد المعاد تدويرها، وتُعرف باسم «المعيار العالمي للمواد المعاد تدويرها».

لقد حصلت على شهادة من شركة SGS لمعايير ISO 9001 وBSCI وBRC وHACCP وGRS وغيرها من الشهادات. وتستطيع الشركة إنتاج تغليف قابل للتحلل الحيوي من المواد التالية: PLA، CPLA و PBAT، PBS والنشا الذرة والتي يمكن أن تحصل على شهادة معيار EN 13432 أو ASTM D6400، وذلك حسب التركيبة المستخدمة. ولا يجوز افتراض حصول أي منتج (حسب رمز المخزون SKU) على شهادات معينة؛ بل يجب دائمًا الاستفسار من المورد الخاص بك عن كل شهادة على حدة.

خيارات المواد: أي المواد تناسب أي فئة؟

يمكن تصنيف المواد ضمن فئات مختلفة من الاستدامة. ولننظر إلى أمثلة على ذلك:

المواد القابلة للتحلل الحيوي (في المنشآت الصناعية):

PLA (حمض البوليلاكتيك) – قابلة للتحلل الحيوي في المنشآت الصناعية، وتُستخلص من نشا الذرة أو قصب السكر.

CPLA (حمض البوليلاكتيك المتبلور) نسخة مقاومة للحرارة من PLA، وهي أيضًا قابلة للتحلل الحيوي في المنشآت الصناعية.

PBAT و PBS – تُستخدم البوليستر القابلة للتحلل البيولوجي عمومًا لجعل المنتج أكثر مرونة، وغالبًا ما تُخلط مع بوليلكتيك أسيد (PLA).

نشا الذرة – تُستخدم في صناعة الأفلام والأكياس وبعض الحاويات الصلبة.

قش السكر – ألياف قصب السكر، قابلة للتحلل البيولوجي بشكل طبيعي (رقيقة، صناعية أو منزلية).

ورق – إذا لم تكن مغلفة بالبلاستيك التقليدي، فيمكن تحويلها إلى سماد في المنشآت الصناعية؛ وإلا فهي ورق مغلف ببوليلكتيك أسيد (PLA).

قابلة للتحلل البيولوجي ولكن ليست بالضرورة قابلة للتحلل في ظروف التسميد:

تحتوي البلاستيكات التقليدية على إضافات قابلة للتحلل بالأكسجين (أوكسو-قابلة للتحلل) – قد تكون هذه الإضافات مضللة فعليًا، إذ تنفصل إلى جزيئات بلاستيكية دقيقة، وقد تم حظرها في بعض المناطق. ويجب تجنبها.

Rpet (بولي إيثيلين تيريفثاليت معاد تدويره) – يمكن إعادة تدويره فعليًا، لكنه غير قابل للتحلل البيولوجي أو للتحلل في ظروف التسميد.

البلاستيكات التقليدية، بي بي و PS— هذه المواد لا تتحلل بشكلٍ ملحوظ على الإطلاق من الناحية العملية، بل تستغرق مئات السنين حتى تتحلل.

إذا كان التغليف سيُسمَد (مثلًا في الملاعب أو المقاصف المؤسسية أو البلديات التي تمتلك أنظمة تسميد)، فاختر تغليفًا معتمدًا كقابل للسماد. أما إذا كانت هناك أنظمة إعادة تدوير قائمة بالفعل، فيمكن حينها النظر في خيارات إعادة التدوير الأخرى مثل RPET.

التطبيقات الواقعية: أيُّ نوعٍ يجب أن تختاره؟

يعتمد هذا على نظام إدارة النفايات الخاص بالعميل النهائي لديك، وأهدافك المتعلقة بالاستدامة.

فكِّر في استخدام التغليف القابل للسماد عندما:

تبيع منتجاتك في مناطق توجد فيها مرافق تسميد صناعية (مثل بعض الدول الأوروبية وبعض المناطق في الولايات المتحدة والمدن المتقدمة في آسيا).

يكون العميل النهائي عبارة عن موقع مغلق الحلقة (مثل الحرم الجامعي المؤسسي أو الملعب أو الجامعة) يمتلك نظام جمع منفصل للنفايات القابلة للسماد.

تكون حذرًا بشأن الادعاءات البيئية، وترغب في أن تكون مُوثَّقة من قِبل جهة مستقلة مع وجود شعارات اعتماد رسمية.

اختر تغليفًا قابلًا لإعادة التدوير (مثل: RPET، PP) عندما:

تتوفر لديك مرافق جيدة لإعادة التدوير في سوقك المستهدفة.

تكون مدة صلاحية المنتجات طويلة وتتطلب وضوحًا وخصائص حاجزية عالية.

رموز إعادة التدوير أكثر رغبةً من الادعاءات المتعلقة بالتحلل الحيوي لدى عملائك.

تجنب الادعاءات الغامضة مثل «قابل للتحلل البيولوجي». إذا لم تكن الادعاءات معتمدة، فهي على الأرجح عديمة القيمة. فهذه الادعاءات قد تؤدي إلى ظاهرة «الغسل الأخضر» (Greenwashing)، وقد تُعتبر مخالفةً لمعايير الإعلان في الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة الأمريكية وغيرها من الأسواق.

ملخص

القابلية للتحلل البيولوجي ليست هي نفسها القابلية للتحلل في ظروف التسميد، والعكس صحيح أيضًا. ويجب أن تتوافق العبوات القابلة للتحلل في ظروف التسميد مع مجموعة محددة من المتطلبات المتعلقة بالزمن والسلامة والجودة، وأن تحصل على شهادة من جهات اختبار مستقلة مثل المعيار الأوروبي EN 13432 أو المعيار الأمريكي ASTM D6400. أما الادعاءات غير المُصدَّقة فهي على الأرجح عديمة القيمة أو مضلِّلة. تأسست شركة شيامن شيفا لتعبئة الفراغ (Xiamen Xiefa Vacuum Forming Packaging Co., Ltd.) عام 2009، وتقدِّم حلول تعبئة مخصصة «من نقطة واحدة» باستخدام مواد بلاستيكية قابلة لإعادة التدوير (مثل البولي بروبيلين PP، والبولي إيثيلين تيرفثالات المعاد تدويره RPET/البولي إيثيلين تيرفثالات PET، والبولي ستايرين PS) وكذلك مواد قابلة للتحلل في ظروف التسميد ومُصدَّقة (مثل حمض البوليلكتيك PLA، وحمض البوليلكتيك المعدل CPLA، وبولي بوتادين أديبينات تيرفتاليت PBAT، وبولي بوتان سوكسينات PBS، ونشاء الذرة، ومخلفات قصب السكر (Bagasse)، والورق). أولًا: أصدرت شركة SGS الشهادات المطلوبة، وثانيًا: يعتمد نظام إدارة الجودة الصارم الخاص بشركة شيامن شيفا على رقابة صارمة تشمل جميع مراحل الإنتاج بدءًا من المواد الخام وانتهاءً بالمنتجات النهائية، ما يجعل الشركة شريكًا موثوقًا به للعلامات التجارية B2B في التعامل مع عالم التغليف المستدام ذي التعقيدات العديدة. اتصلوا بها الآن لطلب نسخ من الشهادات وعينات من المواد المستخدمة في عملية تطبيقكم.