He tino pūmau te whirinaki i tēnei pūkeko kai kia mau ai ngā kai, ahakoa he tēnei, ahakoa he makariri. E hiahia ana koe kia kai ai koe i tēnei kai i tēnei āhua. He nui ngā mātātoko e whakamāhinga ana i pp kākahu whakarongo kia mau ai ngā kai i tēnei āhua. Ko tēnei tuhinga hei āwhina i a koe kia mārama ai ngā mātātoko e tino pai ana mō ngā pūkeko kai āwhina, me ngā wāhi e taea ai te rapu i ngā kōwhiringa tino pai, īnā ko ngā kōwhiringa mai i xiefa.
He aha ngā mātātoko tino pai mō ngā pūkeko kai āwhina?
I tē whiriwhiri i tēnei pūkoro kai, whakaaro ki ngā kōpae e whakamātau ana i te hōhi, i te makariri rānei. Ko ngā pūkoro kai e whakamātau ana i te hōhi, i te makariri, he maha ngā rārangi. Ko tēnā kōpae pai rawa ko te hinu mātātoko. He mātātoko, he kaha, ā, kāore he whakamātau. Mēnā koe e whakaputangia ana i tēnei pūkoro kai i ngā kai hōhi, i ngā kai pāpā, ka mau tonu te hōhi. Ko tēnā kōpae anō he pāpā e whakamātau ana i te hōhi, i te makariri. E taea ana e ēnei pāpā te whakamātau i te kai hōhi, i te kai makariri i ngā hāora. Ko ēnei pūkoro kai he kākāriki, he whakamātau, ā, he tino pai ki ngā tamariki. He pūkoro kai anō he kākahu e whakamātau ana i te hōhi, i te makariri. He māmā, he mātātoko, ā, he māmā hoki te whakamātau. Ka taea te whakaputanga i ngā pākete hukapapa kia mau tonu te makariri o ngā kai. He āhua anō ngā pūkoro kai e whakamātau ana i te hōhi, i te makariri i ngā wāhi hāngā o te hau. Ko ēnei wāhi hāngā o te hau e whakamātau ana i te hōhi, i te makariri, kia tika ai ngā kai. I tē whiriwhiri i tēnei pūkoro kai, whakaaro ki tē aha koe e whakamātau ai. Mēnā koe e whakamātau ana i ngā kai hōhi, ko tēnei pūkoro kai mātātoko te pai rawa. Mō ngā kai makariri, mō ngā kai pāpā, mō ngā kai pāpā, ko tēnei pūkoro kai pāpā e whakamātau ana i te hōhi, i te makariri te pai rawa. Ā, tirohia ngā pūkoro kai e māmā ana te whakamātau. He maha ngā mea e taea ana te whakamātau i te kōhanga kai, ā, he māmā ake te whakamātau i ngā kai. Me hiahia koe i tētahi e kāore he whakamātau i ngā hāora. Me whakamātau hoki kia iti ake ngā wāhi kia taea te whakaputanga i tō pūkoro kai i tō pūkoro kai, ā, kia rahi ake ngā wāhi kia taea te whakaputanga i tēnei kai katoa. Mā ngā kōpae tika, ka pai ngā kai, ahakoa hōhi, ahakoa makariri.
Kei hea ngā pouaka kai tāwhai i tātai ai mai i ngā kōpae whakamātautau?
Mēnā e rapu ana koe i ngā pouaka kai i te rōrahi, ko xiefa tēnei wāhi pai hei timatanga. He nui ngā whakamātautau o ngā pouaka kai i tātai ai mai i ngā kōpae whakamātautau. Mā te hoko i te rōrahi e whakamāua ai ngā utu, ā, ākina pea mēnā e hiahiatia ana hei whakamātautau mō tēnei kura, mō tēnei rōpū rānei. He whakamātautau a xiefa e taea te whakamāhi i te roa, ā, kua whakamāhinga kia mau tonu te hāngā o ngā kai. Ka taea te kite i ngā āhua rereke, i ngā tae rereke hoki, ā, he pai rawa ānei mō ngā tamariki, mō ngā pakeke hoki. Kāore anō i ngā whakamātautau āpiti kāpiti whakaritea āhuarangi , engari he whakamātautau āwhina hoki ngā kōwhiringa mō ngā takotoranga katoa. Inā tāu hoko mai i xiefa, ka taea e koe te whakapono kia tika ngā kōpae kai hei whakamātautau pūmau. Ko tā rātou he hanga i ngā kōpae kai e whakamāhinga ana i te mahi me te āhua. Hei hoko i ngā kōpae kai i te tauhokohoko, ka taea e koe te toro atu ki tō rātou wāhi ipurangi, i tēnei wā, te whakapā atu ki tō rātou rōpū hoko. Ka taea e rātou te āwhina i a koe i tōu tāpoi, me te whakautu i ngā pātai katoa. Ka taea hoki e koe te kite i ngā whakamātautau, i ngā whakamātautau utu, inā tāu tāpoi nui. He ara pai tēnei hei hoko i ngā kōpae kai mō ngā wharekura, ngā hākari, i ngā kōhanga kai hoki. He rerekē ngā kōpae kai e whakamāhinga ana i te whakamātautau o ngā kai. Nō reira, tirohia xiefa hei whakamātautau mō ngā kōpae kai, me whakamāhinga ai te wā kai.
Kei hea e hokona ai ngā kōpae kai i te tauhokohoko e whakamāhinga ana i te whakamātautau o ngā kai?
Mēnā kei te rapu kōpū kai e whakamātau ana i te hāngā o te kai, me mātua whakaaro ki whea e hokona ai ngā kōpū kai. He whāinga pai te tātai i ngā pātaka kai e hoko ana i ngā taonga i te rahi nui, pērā i ngā pātaka hoko mai i te tātai. Ānei ngā pātaka hoko he rahi ngā kōpū kai i ngā rākau rerekē e whakamātau ana i te hāngā o te kai. Ko Xiefa tēnei he ingoa mātātoko e whakamātau ana i ngā kōpū kai maha, ā, ka taea ngā kōpū kai nei te hoko i ngā utu tātai. Arā, ka taea te hoko i te maha i tēnei wā, ā, he pai rawa tēnei mō ngā kura, ngā rōpū rānei. Ka taea anō te rapu i ngā kaihoko tātai i te ipurangi. Ko ngā wāhi ipurangi e pūmau ana i ngā taonga kai he wāhi āhua noa i ngā kōpū kai. I te hoko i te ipurangi, ka taea te whakamātautau i ngā utu, me te pānui i ngā whakamāramatanga mai i ātārangi ātārangi. Ka taea tēnei te whakamārama i te kōpū kai pai rawa hei whakamātau i ōu hiahia. Rapua ngā kōpū kai i ngā rākau pērā i te kōpū kai hīnōhino, i te kōpū kai hāngā, i te kōpū kai hāngā hou. Ko ēnei rākau he pai rawa hei whakamātau i te hāngā o te kai. Mēnā kei te hiahia koe kia māmā te whakamātau i te kai wai, i ngā inu hukapapa, me whakamātau kia tika ngā kōpū kai hei whakamātau i tēnei. I tēnei hoki, tātai i ngā kōpū kai he māmā te whakamātau. I āhua rere ngā kōpū kai, nō reira he pai kia māmā te whakamātau, pērā i te whakamātau i te kōpū kai i te mātātoko whakamātau, i te whakamātau i te kōpū kai i te mātātoko whakamātau. Ko te hoko i te tātai he ara hei whakamātau i ngā moni, ā, he pai rawa tēnei mō ngā whānau, ngā rūma kura rānei. Me whakamātau kia tika ngā whakamāramatanga o ngā kaihoko, kia mōhio ai koe kei te hoko i ngā taonga pai rawa. Ko ngā Xiefa pūtētē kai whakamutunga e mōhiotia ana i tō rātou tāwhai, me ō rātou pūkenga, ā, he whakamātau pai hoki mō te tangata e rapu ana i te whakamātau i ō rātou kai.
Me pēhea te whakamārama i ngā raru whakamātau māmā o ngā kōpae kai?
I tē whakamāhi i ngā pouaka kai, e taea ana koe te whai i ēnei raruraru. I tē mōhio i ēnei raruraru matua, e taea ana koe te whiriwhiri i tē pai ake. Tuatahi, whakaaro mai i ngā kōpae e whakamāhinga ana i ngā pouaka kai. Ētahi o ēnei kōpae kāore i te whakamāhinga i te kai i te hāngā, i te makariri rānei i te wā roa. He tauira, kāore ngā pouaka kai pākī (plastic) i te whakamāhinga i te kai i te hāngā, ā, ākina i tē kaha o ngā kōpae kāore i te whakamāhinga i te hāngā. I te rā anō, ngā pouaka kai mātā (metal), pērā i ngā pouaka kai stainless steel, he pai ake i te whakamāhinga i te kai i te hāngā, i te makariri rānei. He hiranga hoki te whakamātautau i te whakamāhinga o te tapa o te pouaka kai. Mēnā kāore te tapa e tātari i tē tika, ka rere mai te kai, i tē rere mai, i tē whakawhitinga hoki i ngā kai ātārangi. Rapua ngā pouaka kai e whakamāhinga ana i te tātari pai mai i ngā kākāriki pērā i a Xiefa, nā reira i te whakamāhinga o ngā hua hei whakamāhinga i te rere mai. Ko tē ara atu he whakamātautau i te whakamāhinga o te whakamātautau. Mēnā he uaua te whakamātautau i tē pouaka kai, ka rere mai te whakamāhinga, ka rere mai hoki te hāngā. Me whakamāhinga ngā pouaka kai e māmā ana te whakamātautau. Ētahi o ngā kōpae, pērā i te kōpae kai kākāriki (glass) me ngā kōpae kai stainless steel, he māmā ake te whakamātautau i ā rātou i ētahi atu. I tē mutunga, whakamātautau i te pākaha o te pouaka kai. Mēnā he pākaha tonu, he uaua te whakamāhinga ki te kura, ki te mahi rānei. Ko ngā kōpae māmā ake he pai ake mō te whakamāhinga i ia rā. Mēnā kitea e koe i tē pouaka kai e rere mai ana i tēnā wā, i tē kaha kia whakamāhinga i te kai i te hāngā, i te makariri rānei, ko tē wā tē whakamāhinga i tē āhua rerekē, i tē kōpae rerekē rānei. Whakamātautau i ēnei raruraru kia taea ai te whiriwhiri i tē pai ake o ngā pouaka kai mō ō whāinga.
Pehea te whakamanatanga i ngā kōpae kai o koe kia rite ki ngā whakamātautau o te ao mahi?
I tē whiwhi i ngā pouaka kai, he mea nui kia whakamātauria ngā whakamārama o te haumaru me ngā tikanga e maha i taua i te rōpū pakihi. Ko ēnei tikanga i whakamātua hei whakamāmā i te tangata mai i ngā hua kīrehe. Me tātari koe i ngā pouaka kai kia whai tohu, kia whai whakamārama hoki. He tauira, ko ētahi pouaka kai e tohu ana hei ‘kāore i te BPA’. Ko te BPA he huinga pūhanga e whai pānga ai ki te haumaru, ā, āhua paku ake pea i te kai. Ko te whiriwhiri i ngā hua kāore i te BPA he whiriwhiri pai. Ko ngā pouaka kai a Xiefa e tātari ana i ēnei tikanga haumaru, nō reira ka taea e koe te whakamārama i tēnei. He ara anō hei whakamāmā i te haumaru, ko te rapu i ngā pouaka kai i hanga mai i ngā kōpae kai. Arā, ko ngā kōpae e whai pānga ana ki te whakamāmā i te kai. Ko te porowhita kōpae me ētahi o ngā pākahu pākahu e whai pānga ana ki te kai. I tē hoko, rapua ngā kōrero mō ngā kōpae i runga i te whakamārama o te pouaka, i te wāhitanga o te kaihoko, i tēnei wāhi. Ka taea hoki e koe te pānui i ngā whakamārama mai i ētahi kiritaki kē i whakamāhi i ngā pouaka kai. Ka kōrero mai ia i te haumaru o ngā pouaka kai me ō rātou mahi. Mēnā kei te hoko koe i te maha, pātai mai i te kaihoko mō ngā tikanga haumaru e whai ana ia. Ka tātari i tēnei kia māmā koe i te whakamāmā o ngā pouaka kai katoa e hokona ana hei haumaru mō te tangata katoa. He pai ake te whakamāmā, me ngā pouaka kai e tātari ana i ngā whakamātautau haumaru. Mā ngā tohutohu nei e tātari ai koe i ngā pouaka kai e whai pānga ana ki te whakamāmā, ā, e whai pānga ana hoki ki te whakamāmā mōu, mō tō whānau.
Rārangi Kaupapa
- He aha ngā mātātoko tino pai mō ngā pūkeko kai āwhina?
- Kei hea ngā pouaka kai tāwhai i tātai ai mai i ngā kōpae whakamātautau?
- Kei hea e hokona ai ngā kōpae kai i te tauhokohoko e whakamāhinga ana i te whakamātautau o ngā kai?
- Me pēhea te whakamārama i ngā raru whakamātau māmā o ngā kōpae kai?
- Pehea te whakamanatanga i ngā kōpae kai o koe kia rite ki ngā whakamātautau o te ao mahi?