Ka taea e te whiriwhiri i te pūtea tika te aki kia hou ngā kai, me te arataki i ngā rāwekenga. E hiahia ana koe ki tētahi pūtea kaha hei penapena i tō wā, moni, me te hauora. I Xiefa, ka whakanuia mātou te nuinga o te tārua kai me te arataki rāwekenga, nō reira e hiahia ana mātou ki te āwhina i a koe ki te whiriwhiri i tētahi pp kākahu whakarongo pūtea e mahi ana mōu. Ehara rānei pea ko te whakarite kai mō te kura, mahi, i te pikinikī ki te pārera - he rerekē tonu te take o te pūtea tika.
He aha ngā mea hei whakaaro ina hoko ana i tētahi pūtea tārua kai pai?
Hei whakaaro ētahi mea ina kōwhiringa koe i tētahi pouaka rākau. Tuatahi, whakaarohia te rahi. Me hia tētahi rahi pai me / te kapai: mō te rākau engari kaua e rahi noa, he nui noa, māuiui. E hiahia ana ētahi atu ki te iti ake pūtētē kai whakamutunga mō ngā kai pātata, i te nui ake e taea ai ngā kai matua. Me hiahia koe kia ōna wāhanga. He mea matua nui tēnei kia wehe kia kaua ngā kai e takirua (ehara i te hiahia kia takirua ō rātou huawhenua me ō rātou huarākau, i te mutunga). A, ka pai ake anō hoki te āhua o te mea katoa.
Kātahi ka whakaarohia te matū. Ka taea te hanga pouaka rākau ki te paraiharai, toto whenua, ki te kāriki rānei. Ko te paraiharai e māma ake ana (me iti ake hoki te utu), engari ka taea e ngā kai kaha te tapahia, te hara rānei i ngā pouaka mēnā ka whakaputangia ki roto. I te tuarangi, ko te toto whenua me te kāriki he kaha ake, kāore e pupuri i ngā hara, engari e māuiui ake ana. Mēnā kei te mataara koe mō te rere kai, pea me hoko koe i ngā pouaka rākau me ngā tapa kati kia kaua e rere mai ngā kai.
Ko tētahi atu āhuatanga matua ko te whakamātau. Ka āwhina ngā pouaka kai i te mahana, i te makariri rānei o tō kai mō te wā roa ake. He mea nui mēnā hiahia koe ki te kai wāpahoro, ki te pupuni rānei i te yogurt. Mēnā ka tīmata koe ki te kawe i tō kai ki te kura/mahinga, he mea nui rawa atu ēnei.
Whakamutua, whakaarohia te māma o te horoi. Me tāuta anō pea koe i tētahi pouaka kai e taea ai te horoi ki te taputapu horoi, i te ringaringa rānei. E whai ana ētahi pouaka kai i ngā wāhanga tango-tūturu e horoia ana tētahi i tētahi. He mea tino āwhina tēnei, ina pēra i muri i tētahi rā roa, ka hiahia koe ki te haere tonu ki te wāhi noho.
I Xiefa, kei a mātou ngā pouaka kai e ōrite ana ki ēnei here, hei whakakapi i āu kai, hei whakamāma ake, hei whakaora hoki mōu.
Kei hea te Hoko: Ngā Pouaka Kai Tāpiri Mō te Arataki Wae
Ka taea e koe te kitea i tētahi pouaka whākari tāpahi — māmā ake i tāu e whakapono ana. Ko tōu huarahi pai rawa he rapu i ngā toa tūmatanui. Ka taea e koe te hoko i ngā momo pouaka whākari katoa mai i te wharehoko me te toa nuinga. Kia mataara ki ngā hokorua, ki ngā utu iti ake ina putanga ake, āhuareka ki te timatanga o te tau kura. I te wā hiwa, kei ngā toa ētahi kaupapa here whenua e āwhina ai i a koe kia pakaru moni ina hoko koe i tētahi anō.
Ko te hokohoko ipurangi anō hoki he huarahi. Ko ngā pae tukutuku e tuku ana i tētahi kōaro whānui ake i ngā toa tūmatanui, ā, māmā te whakāwhine i ngā utu. Tirohia ngā arotake a ngā kiritaki kia kitea ai he aha te kōrero aē kē atu mō ngā pouaka whākari e whai māia ana koe. Ka taea tēnei e awhina ai i a koe kia whiriwhiri i tētahi pai kaua e nui te utu. Me te mea, ko ētahi toa ipurangi e tuku ana i te tuku baihitia, ka waiho i te moni anō i tōu pūkei.
Me kaua hoki e wareware ngā toa utu iti, ngā toa tārau. Kei ēnei wāhi he wāhi e whai pouaka whākari tikangia ana mō ngā utu iti rawa. Ka hau te rerekētanga o ngā hoahoa, o ngā tae e kore e kitea e koe ki ngā toa noa.
Mēnā e hiahia ana koe kia penapena ake, rapua ngā pouaka whākari e huinga ana. E wātea ana ētahi i ngā huinga me te rerekētanga o ngā rahi o ngā kōpae, he tino pai mō te whakahaere wāhanga. Mō ngā kai pātata ka taea e koe te whakamahi i ngā iti ake mō ngā kai, ā, mō ngā kai nui ake ka whakamahia ngā nui ake. Arā ka tika ake tō moni.
I Xiefa, ka whakapono mātou ko te mea katoa e hiahiatia ana he pouaka whākari kounga me te utu e taea ai te hoko. Mā te arataki i ēnei tohutohu, ka taea e koe te kitea te pouaka whākari tino pai hei taputapu pai hei āwhina i te prepare kai me te whakahaere wāhanga mō ngā aronga kai hauora ake.
Ina pakipaki ana koe i tō kai, he mea tino nui te kōwhiringa i te pouaka whākari tika, ina nui noa mēnā e hiahia ana koe ki te tiaki i te whenua. Ka taea e tētahi pouaka whākari kore-mate te pupuri i te kākāriki anō. Ko tētahi huarahi pai ko te rapu kāpiti whakaritea āhuarangi i hangaia mai i ngā matēria rite ki te mātai paraihe, te kōpara, i te pārihaka hoki. Kaua ko ēnei matēria he pai ake mō te taiao i te pārihaka tūmatanui nā te mea kāore i te whakapiri i te rite tonu ki te paruparu, ā, ka taea e ia te noho tonu mō te wā roa. Ina kōwhiri koe i tētahi pouaka kai e hāngai ana ki te taiao, ka iti ake hoki te paraunga. He mea nui tēnei, nā te mea kua kotahi te iti katoa e hui ana ki te horoi i tō tātou whenua. Kōwhiria tētahi pouaka kai e hāngai ana ki te taiao kaua he tikanga mōrearea. Ka taea e koe te rapu i ērā e tohua ana “kāore he BPA,” arā nā, kāore he mea kino e uru ana ki tō kai.
Ko te ara e horoi ai te pouaka kai tētahi atu take?
Ko te māmā ake pea te horoi, ko te nui ake pea o te whakamahi i tētahi mea. Kei ētahi pūpahi pōkai kai anuanu hoki ngā pūpahi kai ka taea te horoi i te māhinī horoi, nō reira he tino māma te pupuri i te parakore! Me tuhinga hoki te rahi o te pouaka kai. Mēnā he iti noa, kāore ō kai reka katoa e noho ana. Mēnā he nui noa, ka pā inu ki te kawe. Kua rapua he rahi e tiaki pai ana i ō kai. I te mutunga, he pouaka kai e pai ana ki a koe! Mēnā kei te pai koe ki te āhua o tētahi mea, ka hiahia koe ki te kawe ake iā ia. Xiefa, kei a tātou ngā momo pouaka kai kākāriki e pai ai, e māma ai hoki te whakamahi, engari anō ko te manawhenua. Kaua e wareware, ia wā e whakamahi ana koe i tētahi pouaka kai kākāriki, kei te tiaki koe anō i tō tātou whenua ataahua.
He pai anō hoki te whakaaro ki ngā rahi o ngā wehenga ina kei te hōhi koe.
Hei tikanga, me whai whakaaro kia kai ai koe i te kai e tika ana. Ka taea e te pouaka kai tika te whakarere i te rerekētanga! Kimihia he pouaka kai e whai wāhanga maha, ngā tapawhā rānei. Ka āwhina ēnei wāhanga kia whakarārangitia ai ō kai, kia kaua hoki koe e kai i te mea kotahi i te nui ake i te mea tika. Hei tauira, ka taea e koe te whakamahi i tētahi wāhanga mō te pūpata (hei tauira, heioka, pī) , tētahi atu mō ngā huarākau, me tētahi iti ake mō ngā kai parurenga pērā i te huarākau, ngā kōkihi rānei. Nō reira, ka taea e koe te titiro ki te aha kei ia rōpū kai. Ka ataahua anō hoki, ka rerekē te tae o tō pouaka kai! Ko tētahi atu āhuatanga e rapu mea ana i te pouaka kai ko ngā pouaka tirohia ai. E whai mātātoko, tohu rānei ana mō te taha o te nuinga o ngā pouaka kai hei whakaatu i te nui o te kai kei roto. Ka āwhina tēnei kia mōhio ai koe ki te nui o te kai e tika ana kia kuhu ki ia kai, kia tino whakahaeratia ai ngā wāhanga. Me whai hoki whakaaro ki te matū o te pouaka kai. Mēnā ka pupuri i te makariri, te wera rānei tō kai, ka pai ake te whaihua o tō kai. Mēnā koe he hoapō kai hākari (nō te wera rānei), he mea nui kia whai pouaka kai e taea ai te pupuri i te wero tika. Ki Xiefa, ka whakarahingia e mātou ngā pouaka kai e hoki mai nei te harikoa, te whai hua rānei ki te whakahaere wāhanga! Tēnā koe ngā pokapoka kai, ngā pouri pouaka kai rānei! Mā te pouaka kai bento whakahaere wāhanga a Umami, ka taea e koe te whakamātau i ā koutou kai ki te wāhi mahi, ki te kura, ki te kāinga rānei.
Mō ērā hurihuri hou mō ngā pouaka kai
Tāpirihia ēnei āhuatanga ki te āhua me pā ana ki ngā pouaka whakapiro, ka tino uaua ake pea te whakatau. E wātea ana hoki ētahi e mārama ana, ā, he rerekē te hoahoa kia whakaatu i tōu anō anamata. Ko ētahi o ngā tikanga inaianei ko ngā tae marakura, ngā tauwāhi makere, ngā paparorohiko, ā, ko ngā atamira karakia hoki! Ka kawea e ēnei hoahoa he iti noa te harikoa ki ngā pouaka whakapiro, ā, ina nui ake mō ngā tamariki me ngā rangatahi. Kei te tikanga hoki ngā pouaka whakapiro e tū ana. Ka tu ngā pouaka whakapiro bento, ka iti ake te wāhi e tangata ana, ā, ka māmā ake te kawe. Ka āhua makere hoki rātou! E wātea ana hoki ngā pouaka whakapiro e wātea ana te taha motuhake, arataki pūpahi, me ngā pakete hukapapa kei roto kia tiakina ai ngā kai kia mātaratara, kia makraka. Ka taea tēnei e koe ina wera taiwhenua, kia āhua kore ai kia parurenga tō kai. Kei a Xiefa tāua e mātauranga ana ki te hanga pouaka whakapiro e mahi ana engari he ataahua hoki. Mēnā ka whiriwhiri koe i tētahi pouaka whakapiro e mārama ana, ka paku ake te whakapāha ki te kawe i tēnā i ia rā. Nō reira, ahakoa heoi koe ki tētahi mahi tuku iho, ki tētahi hoki hou ake, he ataahua ake, kei te wāhi e tika ana te hoahoa pouaka whakapiro mō koutou katoa.