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A conveniência é a principal força motriz que influencia a embalagem de alimentos atualmente. As expectativas dos consumidores — desde pedir entregas, preparar um almoço rápido ou organizar refeições para toda a semana — são de que a embalagem economize tempo, reduza a bagunça e se integre perfeitamente ao seu estilo de vida móvel e em movimento. Se não for conveniente, ela não será mantida, independentemente de quão 'verde' for ou de quão atraente pareça. Vamos analisar quatro das principais tendências impulsionadas pela conveniência do consumidor embalagens para Alimentos .
Recursos Fáceis de Abrir e Revedáveis
Se as vedações forem herméticas e resistentes ao descascamento, ou se for difícil abrir uma marmita com tesoura, isso gera frustração imediata. Os consumidores desejam desfrutar de embalagens que possam ser abertas facilmente com uma só mão, especialmente ao comer em uma mesa de escritório, em transporte público ou em movimento, enquanto passeiam.
Características de abertura fácil incluem ranhuras de rasgo, filmes e tampas removíveis e revedáveis, bem como tampas com abas de agarre facilmente visíveis. Válvulas que podem ser abertas sem a remoção completa da tampa são práticas para refeições aquecíveis no micro-ondas. Fechamentos revedáveis, dobradiças de pressão para fechar, filmes adesivos reutilizáveis ou tampas de encaixe por pressão permitem que os consumidores comam parte de uma refeição e armazenem o restante sem precisar transferir os alimentos para outro recipiente.
Tampas de lancheira projetadas com precisão, que se abrem facilmente e fecham com segurança, são uma característica essencial das lancheiras desenvolvidas por fabricantes como a Xiamen Xiefa. O objetivo não é criar o selo mais resistente possível, mas sim produzir um selo ideal, com força suficiente para evitar vazamentos durante o transporte e, ao mesmo tempo, ser facilmente aberto por qualquer consumidor, sem necessidade de ferramentas ou frustração.
Formatos individuais e controlados por porção
Comer sozinho, em casa, no trabalho ou fora, é um hábito em rápido crescimento. As embalagens também costumam ser excessivamente grandes, gerando desperdício e inconvenientes, especialmente no caso de tamanhos familiares. Embalagens individuais e controladas por porção podem resolver esse problema.
Caixas de almoço menores, copos para lanches e bandejas com compartimentos permitem que os consumidores obtenham sua 'dose' do que desejam. Compradores preocupados com a saúde, que controlam calorias ou macronutrientes, também apreciam o controle de porções. Caixas de almoço com dois, três ou quatro compartimentos separados evitam a mistura de alimentos quentes e frios, úmidos e secos, ou salgados e doces. A porção individual também é uma unidade mais lucrativa para as marcas de alimentos. Os consumidores estão dispostos a pagar mais pela conveniência – sem necessidade de medir, sem sobras e sem lavar recipientes reutilizáveis. A tecnologia de processamento da Xiamen Xiefa para PP, PET, PLA e outros materiais permite a produção de recipientes em formato pequeno com precisão e alta velocidade, e, ainda mais importante, divisórias de compartimentos limpas e espessura uniforme das paredes.
Compatibilidade com micro-ondas e congelador
O principal objetivo da conveniência é minimizar o número de etapas necessárias. A conveniência de uma marmita que pode ser transferida diretamente do congelador para o micro-ondas (sem necessidade de pratos ou tigelas) é muito maior do que a de uma marmita que precisa ser transferida para outro recipiente.
O polipropileno (PP) é o material ideal para esta aplicação e é resistente ao micro-ondas. Não deforma, não libera substâncias nem absorve odores dos alimentos ao ser aquecido novamente. CPET é ainda mais resistente ao calor e adequado para aquecimento em forno convencional. Pp e CPET são adequados para refeições congeladas, pois mantêm sua resistência em temperaturas de congelamento; no entanto, alguns bioplásticos podem tornar-se frágeis no congelador.
Tampas transparentes que não embaçam durante o aquecimento no micro-ondas oferecem uma conveniência adicional. As pessoas não querem ter de abrir seu recipiente e perder vapor enquanto a comida está sendo aquecida. Os revestimentos antiembaçamento nas PET ou Rpet tampas resolvem esse problema — a refeição permanecerá visível durante todo o processo.
Talheres integrados e design tudo-em-um
Um ponto de fricção com refeições para viagem/entregas é o transporte de talheres separados. A menos que a pessoa tenha um garfo ou uma colher consigo, não conseguirá comer a refeição. Os talheres integrados são a solução para esse problema!
Os compartimentos moldados encontrados em algumas marmitas agora podem ser usados para manter um garfo, uma faca ou uma colher descartáveis firmemente fixos no lugar. Outros são projetados para serem usados com um conjunto de talheres acoplado (presos por grampos ou selos de filme). Os designs mais sofisticados incorporam as ferramentas de corte como parte do próprio projeto da marmita, como, por exemplo, uma ferramenta de corte que se solta da borda da embalagem.
A Xiamen Xiefa não fabrica apenas marmitas, mas também cria conjuntos de talheres descartáveis (garfos, facas e colheres), permitindo que empresas de alimentos adquiram ambos os produtos junto a ela. O pré-embalamento dos utensílios dentro do recipiente reduz o tempo gasto com a embalagem pelos operadores responsáveis por kits de refeições, catering aéreo e outros serviços, além de evitar que o cliente precise embalar os talheres por conta própria.
Design tudo-em-um vai além dos talheres! Bandejas com compartimentos que incluem uma bandeja principal e um lado para o prato principal, um copo para molho e uma bandeja para guardanapos reduzem ao mínimo o número de peças separadas. Isso economiza manuseio, acelerando o tempo de embalagem na cozinha e o tempo de desembalagem pelo consumidor.
Resumo
Quatro tendências nas embalagens alimentares estão sendo impulsionadas pela conveniência do consumidor: embalagens de fácil abertura e refecháveis, porções individuais e controladas, compatíveis com micro-ondas e congeladores, e talheres integrados com design tudo-em-um. Embalagens eficientes em termos de tempo, sem bagunça e que permitem a transição direta da geladeira à boca conquistam fidelidade e justificam preços premium. Com certificações ISO 9001, BSCI, BRC, HACCP e GRS, a Xiamen Xiefa Vacuum Forming Packaging Co., Ltd., fundada em 2009, é uma fornecedora integrada de soluções em embalagens por termoformação, oferecendo soluções práticas de embalagem, tais como PP, RPET/PET, bagaço, papel, amido de milho, PLA, PS e muito mais. Entre em contato com eles agora para ver como podem tornar ainda melhor a experiência de conveniência dos seus clientes com seus designs de embalagem.
