EN
Trajnostni razvoj ni več »posebna« sestavina trženja. Postala je nujna pričakovanja potrošnikov, trgovcev in regulatorjev. Embalaža je najbolj otipljiv vidik okoljskega angažmaja za blagovno znamko hrane. Čeprav lahko izdelek pride kot »ekološki«, »krajevno pridobljen« in »pošteno trgovalen«, če pa je zapakiran v nepredelavo penasto plastiko ali preveč plastične embalaže, se sporočilo o trajnosti izniči. Pakiranje hrane lahko predstavlja neposredno silo pri razvoju trajnostne blagovne znamke ali pa silo, s katero je treba računati, če tega ni. Spodaj je razloženo, kako.
Embalaža kot prvi otipljiv dokaz okoljskih trditev
Znamke lahko pripravijo poročila o trajnostnosti in objavijo zaveze na spletnih straneh, a potrošnik najprej vidi embalažo. Material, teža, tisk in simboli za reciklabilnost so vedno vidni stranki, ko vzame kosilo ali zabojček za odnos. Prvi vtis okrepi ali oslabi vse ostale trditve o trajnostnosti.
Jasno reciklabilna embalaža (oznake smol in navodila za recikliranje) ali embalaža iz recikliranega materiala ( GRS ali podobni certifikati) ali certificirano kompostabilna embalaža (EN 13432 ali ASTM D6400) predstavljajo oprijemljiv dokaz o reciklabilnosti embalaže. Potrošnik ne more le verjeti v zavezo proizvajalca, temveč lahko trajnostno izbiro neposredno vidi in občuti.
Jasna RPET (reciklirana PET) embalaža tipa „clamshell“, na primer z majhnim logotipom in napisom »izdelano iz reciklirane plastike«, učinkoviteje sporoča sporočilo o trajnostnosti kot konvencionalna PET embalaža z natisnjeno zeleno listnato ikono. Vsebina sama po sebi je sporočilo.
Izbira materiala določa vašo zgodbo o trajnostnosti
Za trajnostnimi materiali se skriva več različnih zgodb. Material, ki ga izberete, vpliva na sliko vaše blagovne znamke glede njenih okoljskih skrbi.
RPET (recikliran PET) je zgodba o krožni ekonomiji – odpadna plastika se zbere, obdeluje in spremeni v novo embalažo za hrano. To odmeva pri strankah, ki so zainteresirane za recikliranje in zmanjševanje odpadkov.
PLA (polimolčna kislina, izvedena iz koruznega škroba) ima zgodbo, ki jo je treba povedati na področju biološko izvedenih in kompostabilnih materialov. Privlačen je za stranke, ki ne želijo uporabljati nobene vrste fosilnih goriv, če le obstaja industrijsko kompostiranje.
Bagasse je zgodba o pretvorbi odpadkov v vir (vlaknina iz sladkornega trsa). Je avtentična in inovativna, saj gre za material, izpeljan iz kmetijskih odpadkov, ki bi sicer bili sežgani. Ima bežno barvo in vlaknasto teksturo, kar vizualno nakazuje »kompostabilnost« brez potrebe po obsežnih tiskanih trditvah.
Papir pripoveduje zgodbo o obnovljivi gozdarstvu. Papirnata embalaža ponuja zaupanja vzbujajoče naravne materiale, še posebej, kadar izvirajo iz certificiranih trajnostnih gozdov, in so prekrita z vodno ali PLA-osnovo.
Ko se material ujema z message o trajnostnosti, ki ga vaša blagovna znamka sporoča, je prisotna koherenca. Bagasse ali PLA bi lahko bili možnosti za blagovno znamko z osredotočenostjo na nič odpadkov. RPET bi lahko upoštevala blagovna znamka, ki se posveča krožnemu gospodarstvu. Zmešane sporočila in izguba zaupanja potrošnikov nastanejo, kadar so sporočila zmešana.
Certifikati in preglednost gradita verodostojnost
Trditev o trajnostnosti brez certifikata ni dejstvo, temveč le trditev. Potrošniki postajajo bolj previdni glede »zelenega preoblečenja«. Kupci so dovolj izkušeni, da vedo, da dodajanje ekološke oznake ali ikone listka na embalažo ne pomeni nujno, da je resnično ekološka.
Neodvisna preverjanje s pomočjo priznanih certifikatov. Kupcem je zagotovljeno, da oznaka GRS (Global Recycled Standard – mednarodni standard za reciklirane materiale) na embalaži pomeni določen odstotek recikliranega vsebine, pri čemer je celoten dobavni verigi embalaže bila izvedena revizija. Izgubljena hrana kot posledica odpovedi embalaže predstavlja okoljski problem, certifikati BRC in HACCP pa zagotavljajo varnost hrane, kar je pomemben del trajnostnosti.
Xiamen Xiefa Vacuum Forming Packaging Co., Ltd. je prejela naslednje certifikate: ISO 9001, BSCI, BRC, HACCP, GRS in druge certifikate organizacije SGS . Ti certifikati so na voljo za naročila trgovcev ali jih lahko hrana znamka, ki uporablja embalažo podjetja Xiamen Xiefa, uporabi na embalaži ali spletnih straneh. Certifikacija tretje strani pretvori trditev v dokazano dejstvo, s čimer postane veliko verodostojnejša.
Zmanjševanje teže in prostornine embalaže brez izgube funkcionalnosti
Ena najučinkovitejših, a hkrati najmanj vidnih strategij trajnostnega blagovnega imena je zmanjšanje na izviru; uporaba manj materiala za opravljanje iste naloge. Namesto tega lažja in tanjša kosilnica, ki je še vedno trdna in nezazamljiva, zahteva manj virov, je cenejša za prevoz in ustvarja manj odpadkov.
Napredna obdelovalna oprema omogoča proizvajalcem izdelavo trših in trdnejših sten posod z tanjšimi stenami kot pred desetimi leti. Popolna obdelovalna tehnologija podjetja Xiamen Xiefa za PP, PLA, PET in druge materiale zagotavlja najvišjo kakovost izdelkov in najhitrejšo proizvodno hitrost pri najmanjši možni debelini sten, kjer je to varno.
Vendar je znamenje za zmanjšanje na izvirni strani za potrošnika težje videti kot logotip certifikata. Vendar so za restavracijske verige, podjetja za katering in proizvajalce hrane, ključne B2B kupce, to oprijemljiv uspeh v okviru trajnostnosti in jih je mogoče vključiti v podjetne poročila ESG (okoljski, socialni in upravni). Zmanjša tudi težo pri prevozu, s čimer zniža emisije ogljikovega dioksida iz prevoza.
Povzetek
Z vidika trajnostnega znamenja je embalaža za hrano ključni element za utrjevanje trajnostnega sporočila blagovne znamke prek izbranih materialov, za podkrepitev trditev blagovne znamke o trajnostnosti, za prenašanje verodostojnosti blagovne znamke prek priznanih certifikatov ter za zmanjšanje porabe virov z zmanjšanjem na izvirni strani. Ustanovljeno leta 2009, podjetje Xiamen Xiefa Vacuum Forming Packaging Co., Ltd. ponuja vsebinske rešitve OEM in ODM za trajnostno embalažo za hrano z PP, RPET/PET, bagaso, papirjem, koruznim škrobom, PLA, PS in več druge materiale in je bila certificirana s strani SGS. Stopite z njimi v stik že danes, da raziskate, kako lahko njihovi izdelki in certifikati okrepijo trajnostno pripoved vaše blagovne znamke.
